Receta de Pudín de pan
Carnation

  • Total

    60

  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    5

Como hacer pudin de pan al estilo dominicano

Por Francisco Gomez

No incluido en la receta

Utensilios

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    Plato de hornear

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    Plato de servir

Ingredientes

Porciones: 22

  • 1 Taza Agua
  • 1 Taza Azúcar
  • 8 Unidades Pan de Agua Triturados
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 403G.
  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 1 Barra Mantequilla Derretida
  • 4 Unidades Huevo entero Batidos
  • 1 Cucharada grande Extracto De Vainilla
  • 1/2 Taza Pasas Sin Semillas
  • 1/2 Taza Almendras en lascas
  • 1 Cucharadita Ralladura de Limón
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¡A cocinar!

Paso 1:

  • 1.Prepara un almíbar con el agua y el azúcar, acaramela un molde, reserva.

Paso 2:

  • 2.Mezcle el pan con el resto de los ingredientes y vierta en el molde previamente acaramelado.

Paso 3:

  • 3.Coloca en baño de maría, lleve al horno precalentado a 350ºF por 35 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio. Retire del horno, deje refrescar y sirva.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 35.9 g
Energía 248.3 kcal
Grasas 9 g
Fibra 1.3 g
Proteína 6.3 g
Grasas saturadas 4.2 g
Sodio 182 mg
Azúcares 25.7 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

32 9g / 32%
58 35.9g / 58%
10 6.3g / 10%
12 248.3g / 12%

Evaluación de la receta (6)

5 de 5
6 calificaciones
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Comentarios (5)

Darelin elizabeth
12.10.2024

Me encanta este platillo su textura su sabor

Anónimo
07.10.2024

Sinceramente puedo decir que me encanta esta página de Nestlé 🥹 la acabo de descubrir y todas las recetas son chulisimas!! Fácil de hacer , todos debemos incorporar estas recetas en nuestros hogares con el mejor sabor de Nestlé 🙌🏽🫣

Oneisi
27.09.2024

Me gusta mucho la receta aplicaré lo leido y recomendado

Dahiana
25.04.2023

Muy buena, por gusto personal use menos cantidad de leche condensada pero queda muy rica. Recomendaciones para los interesados en cocinarla: dejen el pan en remojo con los ingredientes y lo pueden pasar por la licuadora o con las manos hasta triturar bien el pan, esto le da más suavidad.

Yeuris
04.01.2023

No me salió como pensaba porque lo hice en la estufa no en el horno jajajaja pero de igual manera quedó, sabroso como dice mi abuelo.

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