Flan La Lechera y Carnation
Carnation
5
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Flan de Caramelo

Dificultad Fácil
COCINADA POR 2 personas
Porciones 14
Total 75 min

Utensilios

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lata

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Mezclador

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Horno

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Plato de hornear

Ingredientes

  • 5 Unidades Huevo
  • 2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 403G.
  • 1/4 Cucharadita Sal De Mesa
  • 1/2 Cucharadita Extracto De Vainilla
  • 1 Taza Azúcar
  • 1/4 Taza Agua

¡A cocinar!

Para el almibar

Paso 1

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

236.6 kcal = 992kj /por porción

37.5 g Carbohidratos
236.6 kcal Energía
6.4 g Grasas
7.2 g Proteína
3 g Grasas saturadas
142.9 mg Sodio
37.4 g Azúcares

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

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Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

24 6.4g / 24%
64 37.4g / 64%
12 7.1g / 12%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional
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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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¿Qué componen las Calorías ?

24 6.4g / 24%
64 37.4g / 64%
12 7.1g / 12%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Evaluación de la receta (9)

5 de 5
9 calificaciones
  • 5 estrellas
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  • 4 estrellas
    4
  • 3 estrellas
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    0

Comentarios (6)

Leonor
28.11.2022

Excelente, me quedo mejor de como la había hecho antes

Idalis
08.10.2021

Es buena la receta, pero me sobro mucho caramelo, debería ser menos de una taza.

Chef Recetas Nestlé
06.01.2022

¡Hola! Gracias por tu sugerencia. Recuerda que debes cubrir el molde completo, por eso usamos estas medidas. Si gustas, puedes usar la mitad de la cantidad de azúcar y agua para la próxima ?

Maria
30.03.2021

El mejor

Eisenhower
19.03.2021

La página está excelente !!!

Joneiry
05.09.2020

Muy bien sin embargo solo puse 4 huevos y lo hice a baño de María la textura es más cremosa

Chef Recetas Nestlé
14.01.2022

¡Hola! Gracias por compartir tu experiencia. En baño de María queda muy bien, lo recomendamos :)

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