Flan de Maíz y Chinola

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  • Total: 75min
  • Porciones: 18
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 1/2 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 405G.
  • 186 Gramos Leche Condensada La Lechera
  • 4 Unidades Huevo
  • 1 Cucharadita Extracto De Vainilla
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1 Taza Maíz
  • 3/4 Taza Jugo De Chinola
  • 1/4 Taza agua
  • 1 Taza Azúcar

Instrucciones

  1. Paso 1

    Prepara un caramelo con el agua y el azúcar, acaramela un molde, reserva.

  2. Paso 2

    Licúa todos los ingredientes, cuela, vierte esta mezcla en un molde previamente acaramelado.

  3. Paso 3

    Lleva la horno precalentado a 350ºF por 50 minutos o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio. Retira del horno, deja enfriar, desmolda y sirve.

Utensilios

  • Utensilio lata
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Plato de hornear
  • Utensilio Horno

Información nutricional: 211kcal = 882kj /por porción

  • 0.26 (tbsp) Azúcar añadido
  • 210.85 Kcal Energía
  • 7.94 (mg) Calcio
  • 5.65 (g) Proteina
  • 0.29 (mg) Hierro
  • 67.84 (mg) Potasio
  • 37.05 (g) Carbohidratos
  • 35.97 (g) Azúcares
  • 0.18 (g) Fibra
  • 139.23 (mg) Sodio
  • 4.58 (g) Grasas
  • 2.22 (g) Grasas saturadas
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