Total
75
dificultad
Fácil
Calificación
5

Flan de Maíz y Chinola

Name: Flan de Maíz y Chinola
Total time: 75 min
Yield: 18
Cuisine: Fusión
Ingredients: 1 1/2 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml; 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 405G.; 186 Gramos Leche Condensada La Lechera; 4 Unidades Huevo; 1 Cucharadita Extracto De Vainilla; 1/2 Cucharadita Sal; 1 Taza Maíz; 3/4 Taza Jugo De Chinola; 1/4 Taza agua; 1 Taza Azúcar

Por Francisco Gomez

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

lata
Plato de hornear
Cuchara
Horno

Ingredientes

Porciones: 18

1 1/2 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
1 Lata Leche Condensada La Lechera® 405G.
186 Gramos Leche Condensada La Lechera
4 Unidades Huevo
1 Cucharadita Extracto De Vainilla
1/2 Cucharadita Sal
1 Taza Maíz
3/4 Taza Jugo De Chinola
1/4 Taza agua
1 Taza Azúcar

¡A cocinar!

Paso 1

1.Prepara un caramelo con el agua y el azúcar, acaramela un molde, reserva.

Paso 2

2.Licúa todos los ingredientes, cuela, vierte esta mezcla en un molde previamente acaramelado.

Paso 3

3.Lleva la horno precalentado a 350ºF por 50 minutos o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio. Retira del horno, deja enfriar, desmolda y sirve.