Name: Ponche de Chinola
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: americano
Ingredients: 2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml; 1 Cucharadita Nuez Moscada; 2 Ramitas Canela; 1/8 Cucharadita Sal; 2 Unidades Yema De Huevo; 2 Cucharaditas fécula de maíz; 1 Taza Jugo De Chinola; 1 Taza Ron

Dificultad Desafiante

Porciones 15

Total 20 min

Utensilios

lata

Batidor

Refrigerador

cuenco

Jarra

Envoltura de plástico

Ingredientes

2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
1 Cucharadita Nuez Moscada rallada
2 Ramitas Canela
1/8 Cucharadita Sal
2 Unidades Yema De Huevo
2 Cucharaditas fécula de maíz
1 Taza Jugo De Chinola concentrado
1 Taza Ron Dorado

¡A cocinar!

Paso 1

1. Lleva al fuego la Leche Evaporada CARNATION®, la nuez moscada, la canela, la sal, la fécula de maíz y las yemas.

Paso 2

2. Cocina sin dejar de mover, hasta que este ligeramente espesa, retira del fuego y deja refrescar. Añade el jugo de Chinola y el ron, mezcla, lleva a la nevera y sirve frio.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
108.2 kcal = 452kj /por porción

8.1 g	Carbohidratos
108.2 kcal	Energía
4 g	Grasas
0.6 g	Fibra
3.1 g	Proteína
1 g	Grasas saturadas
68.7 mg	Sodio
6.5 g	Azúcares

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Evaluación de la receta (4)

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Comentarios (4)

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Ana Dilia

13.10.2021

Excelente

Cesarina

28.12.2020

Muy rico

Cesarina

28.12.2020

Muy bueno

Marcia

24.05.2020

Exquisito, lo haremos nuestra tradición familiar

Fácil

20 min