Total
30
dificultad
Fácil
Calificación
5

Ponche Crema Deslactosado

Name: Ponche Crema Deslactosado
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: americano
Ingredients: 3 Latas de Leche Evaporada Carnation® Deslactosada 310g; 1 Taza de azúcar; 1/8 Cucharadita de sal; 1 Cucharadita de nuez moscada molida; 2 Astillas de canela; 2 Yemas de huevo; 1 Cucharada de fécula de maíz; 1 Taza de ron añejo

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

lata
cuenco
Batidor
Tamiz
Tarros de cristal
Refrigerador

Ingredientes

Porciones: 16

3 Latas de Leche Evaporada Carnation® Deslactosada 310g
1 Taza de azúcar
1/8 Cucharadita de sal
1 Cucharadita de nuez moscada, molida
2 Astillas de canela
2 Yemas de huevo
1 Cucharada de fécula de maíz
1 Taza de ron añejo

¡A cocinar!

Paso 1:

1.En una olla mezcla 2 latas de Leche Evaporada Carnation® Deslactosada, la azúcar, la sal y las especias, cocina sin dejar de mover hasta que rompa en hervor.

Paso 2:

2.Aparte, mezcla las yemas, con la lata de Leche Evaporada Carnation® Deslactosada restante y la fécula de maíz, cuela e incorpora a la mezcla, deja cocinar hasta espesar.

Paso 3:

3.Retira del fuego, deja refrescar. Añade el ron y lleva a la nevera hasta el momento de servir

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 157.1 kcal = 657kj /por porción

Carbohidratos	20.3 g
Energía	157.1 kcal
Grasas	3.6 g
Fibra	0 g
Proteína	4.1 g
Grasas saturadas	2.1 g
Sodio	70 mg
Azúcares	19.3 g

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Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Fat 25 3.6g / 25%

Carbohidratos 63 20.3g / 63%

Proteina 12 4g / 12%

Energykilocalories 7 157.1g / 7%

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