Ponche de Almendras
Carnation

  • Total

    30

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    4.5

Ponche de Almendras

Por Francisco Gomez

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745452780

    lata

  • srh_media_1745452717

    Batidor

  • srh_media_1745452949

    Tamiz

  • srh_media_1745453208

    Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones: 20

  • 4 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® De 405G.
  • 4 Unidades Yema De Huevo
  • 1 Ramita Canela En Polvo
  • 1/2 Cucharada grande Extracto De Vainilla
  • 1/2 Cucharada grande fécula de maíz
  • 1/4 Cucharadita Nuez Moscada en polvo
  • 1/8 Cucharadita Sal
  • 1 Taza Almendra Tostada trituradas
  • 1/2 Taza Amaretto
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.1-Lleve al fuego lento los ocho primeros ingredientes, moviendo constantemente hasta espesar.

Paso 2

  • 2.2-Retire del fuego, incorpore las almendras y el licor de amaretto sin dejar de mover. Deje refrescar. Cuele y sirva frío.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 20.7 g
Energía 213.7 kcal
Grasas 10.3 g
Fibra 1.2 g
Proteína 7.3 g
Grasas saturadas 3.6 g
Sodio 137.2 mg
Azúcares 18.5 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

46 10.3g / 46%
40 20.6g / 40%
14 7.3g / 14%
10 213.7g / 10%

Evaluación de la receta (2)

4.5 de 5
2 calificaciones
  • 5 estrellas
    1
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    1
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (2)

Yolenns
22.12.2020

Saludos... Muy rico, pero el rendimiento en porciones es muy bajo VS el precio, cuando dicen que es para 20 porciones de que cantidad son? De 2 oz. Por porciones?

Chef Recetas Nestlé
18.01.2022

¡Hola! Nos alegra que te haya gustado esta receta. Se refiere a 20 servicios de aproximadamente 2 onzas por por persona, cantidad recomendada de consumo por nuestro equipo de nutrición. ¡Saludos!

Eillen
15.12.2020

Me encanta esta Receta la hago cada año.

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