Ponche de cappuccino

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 15min
    Preparación: 10min
    Cocción: 5min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® 186g
  • 30 Gramos Nescafé Clásico®
  • 2 Ramitas Canela
  • 1/2 Cucharadita Nuez Moscada Molida
  • 1/4 Cucharadita Sal Molida
  • 1/2 Cucharada grande fécula de maíz
  • 2 Unidades Yema De Huevo
  • 1/2 Taza Brandy

Instrucciones

  1. 1

    En una olla, lleva al fuego las Leches Evaporadas CARNATION®, la lata de Leche Condensada LA LECHERA®, el NESCAFÉ® Clasico, la canela, la nuez moscada, la sal y la fécula de maíz. Deja cocinar hasta espesar.

  2. 2

    Pasado el tiempo, añade las yemas, continúa cocinando por tres minutos más sin dejar de mover.

  3. 3

    Retira del fuego, deja refrescar, vierte el brandy, lleva a la nevera hasta el momento de servir.

Utensilios

  • Utensilio Paño de cocina
  • Utensilio Batidor
  • Utensilio Cuchara Ranurada
  • Utensilio Batidor
  • Utensilio Batidora de mano

Información nutricional: 151kcal = 631kj /por porción

  • 150.71 Kcal Energía
  • 17.92 (mg) Calcio
  • 4.83 (g) Proteina
  • 0.21 (mg) Hierro
  • 11.11 (mg) Potasio
  • 15.95 (g) Carbohidratos
  • 14.20 (g) Azúcares
  • 0.73 (g) Fibra
  • 120.98 (mg) Sodio
  • 5.55 (g) Grasas
  • 2.73 (g) Grasas saturadas
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