• Total

    15
  • dificultad

    Desafiante

Ponche de Cappuccino

Por Francisco Gomez

No incluido en la receta

Utensilios

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    Paño de cocina

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    Batidor

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    Cuchara Ranurada

  • srh_media_1745457621

    Batidora de mano

Ingredientes

Porciones: 12

  • 2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® 186g
  • 30 Gramos Nescafé Clásico®
  • 2 Ramitas Canela
  • 1/2 Cucharadita Nuez Moscada Molida
  • 1/4 Cucharadita Sal Molida
  • 1/2 Cucharada grande fécula de maíz
  • 2 Unidades Yema De Huevo
  • 1/2 Taza Brandy
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¡A cocinar!

1

  • 1.En una olla, lleva al fuego las Leches Evaporadas CARNATION®, la lata de Leche Condensada LA LECHERA®, el NESCAFÉ® Clasico, la canela, la nuez moscada, la sal y la fécula de maíz. Deja cocinar hasta espesar.

2

  • 2.Pasado el tiempo, añade las yemas, continúa cocinando por tres minutos más sin dejar de mover.

3

  • 3.Retira del fuego, deja refrescar, vierte el brandy, lleva a la nevera hasta el momento de servir.

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Carbohidratos 16 g
Energía 150.7 kcal
Grasas 5.5 g
Fibra 0.7 g
Proteína 4.8 g
Grasas saturadas 2.7 g
Sodio 121 mg
Azúcares 14.2 g

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