12 porciones
Porciones
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45 Min
Fácil
254.17 kcal
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Ingredientes

  • 2 Cajas Leche Evaporada Carnation® UHT 317g
  • 1 Taza Ron
  • 2 Unidades Yema De Huevo
  • 1 1/2 Taza Jugo De Manzana
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 405G.
  • 2 Ramitas Canela En Polvo 2 astillas de canela
  • 1/8 Cucharadita Sal
  • 2 Unidades Manzana Roja peladas y picadas
  • 2 Cucharaditas fécula de maíz disueltas en dos Cdas. de agua
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Preparación

  • En una olla lleva la fuego las latas de Leche Evaporada CARNATION®, la lata de Leche Condensada LA LECHERA®, la nuez moscada, la canela, la sal, el jugo de manzana, las manzanas y la fécula de maíz.
  • Deja cocinar sin dejar de mover por cinco minutos o hasta espesar, añade las yemas, continúa cocinando por dos minutos más, retira del fuego, deja enfriar, reserva.
  • Licúa y cuela, vierte el ron, lleva a la nevera por dos horas o hasta enfriar

Tabla Nutricional

  • Total de carbohidratos (g)  : 34.73
  • Colesterol (mg)  : 36.17
  • Energía (Kcal)  : 254.17
  • Grasas totales (g)  : 6.04
  • Proteínas (g)  : 6.16
  • Sodio (mg)  : 104.88
  • Grasas saturadas (g)  : 3.17
  • Azúcares totales (g)  : 31.03
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0

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