Total
30
dificultad
Fácil
costo

Ponche de Limoncello

Name: Ponche de Limoncello
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Local
Ingredients: 1 Lata de Leche Condensada La Lechera® 403G.; 2 Envases de Leche Evaporada Carnation® UHT 300ml; 1/8 Cucharadita de sal; 2 Yemas de huevo; 1 Cucharada de fécula de maíz; 1 Cascara de limón; 1 Taza de licor de Limoncello; La cascara de 4 limones amarillos; 1 Taza de ron blanco

Por Michel Hernandez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

lata
Taza de medir
Batidor
Refrigerador

Ingredientes

Porciones: 12

1 Lata de Leche Condensada La Lechera® 403G.
2 Envases de Leche Evaporada Carnation® UHT 300ml
1/8 Cucharadita de sal
2 Yemas de huevo
1 Cucharada de fécula de maíz
1 Cascara de limón
1 Taza de licor de Limoncello
La cascara de 4 limones amarillos
1 Taza de ron blanco

¡A cocinar!

Para preparar el limoncello:

1.Macera el ron y la cascara de limón por 15 días en una botella de cristal tapada.

Paso 1:

2.En una olla, lleva al fuego la Leche Evaporada Carnation®, la Leche Condensada La Lechera®, la sal, las yemas de huevo, fécula y la cascara de limón sin dejar de mover hasta espesar. Retira del fuego, deja refrescar.

Paso 2:

3.Añade el limoncello, mezcla bien, lleva a la nevera, sirve frío.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 254.6 kcal = 1,067kj /por porción

Carbohidratos	36 g
Energía	254.6 kcal
Grasas	6.3 g
Fibra	0.2 g
Proteína	6.1 g
Grasas saturadas	3.2 g
Sodio	112.9 mg
Azúcares	32.6 g

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