Total
20
dificultad
Desafiante
Calificación
4.4

Ponche de Chinola

Name: Ponche de Chinola
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: americano
Ingredients: 2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml; 1 Cucharadita Nuez Moscada; 2 Ramitas Canela; 1/8 Cucharadita Sal; 2 Unidades Yema De Huevo; 2 Cucharaditas fécula de maíz; 1 Taza Jugo De Chinola; 1 Taza Ron

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

lata
cuenco
Batidor
Jarra
Envoltura de plástico
Refrigerador

Ingredientes

Porciones: 15

2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
1 Cucharadita Nuez Moscada rallada
2 Ramitas Canela
1/8 Cucharadita Sal
2 Unidades Yema De Huevo
2 Cucharaditas fécula de maíz
1 Taza Jugo De Chinola concentrado
1 Taza Ron Dorado

¡A cocinar!

Paso 1

1.Lleva al fuego la Leche Evaporada CARNATION®, la nuez moscada, la canela, la sal, la fécula de maíz y las yemas.

Paso 2

2.Cocina sin dejar de mover, hasta que este ligeramente espesa, retira del fuego y deja refrescar. Añade el jugo de Chinola y el ron, mezcla, lleva a la nevera y sirve frio.