Total
15
dificultad
Desafiante
Calificación
5

Ponche Mañanero de Café

Name: Ponche Mañanero de Café
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml; 1/4 Taza Leche Condensada La Lechera®; 2 Ramitas Canela; 4 Unidades Yema De Huevo; 1/4 Cucharadita Nuez Moscada; 1 1/2 Cucharada grande Nescafé® Classic; 1/2 Cucharada grande Canela En Polvo

Por Francisco Gomez

Producto CARNATION® actualizado, agosto 2020

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

lata
cuenco
Batidor

Ingredientes

Porciones: 6

1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
1/4 Taza Leche Condensada La Lechera®
2 Ramitas Canela
4 Unidades Yema De Huevo
1/4 Cucharadita Nuez Moscada Molida
1 1/2 Cucharada grande Nescafé® Classic
1/2 Cucharada grande Canela En Polvo

¡A cocinar!

Paso 1

1.Lleva al fuego la Leche Evaporada CARNATION®, la Leche Condensada LA LECHERA® y las astillas de canela, deja hervir por 3 minutos.

Paso 2

2.Licúa las yemas, vierte la mezcla anterior sin dejar de licuar por 1 minuto.

Paso 3

3.En una olla a baño María, cocina por 3 minutos, añade la nuez moscada y el NESCAFE® Clásico, bate constantemente por 2 minutos, sirve de inmediato y espolvorea la canela por encima.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 157.8 kcal = 661kj /por porción

Carbohidratos	15.3 g
Energía	157.8 kcal
Grasas	8.1 g
Fibra	1.4 g
Proteína	6.3 g
Grasas saturadas	3.6 g
Sodio	74.8 mg
Azúcares	12.8 g

TIP:

El café es rico en antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres.

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