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Ponche Crema

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  • Total: 30min
  • Porciones: 6.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • lata
  • Cuchara

Información nutricional: 567kcal = 2,373kj /por porción

  • 72.33 (mg) Colesterol
  • 567.11 Energía
  • 13.69 (g) Proteina
  • 60.71 (g) Carbohidratos
  • 56.12 (g) Azúcares
  • 233.56 (mg) Sodio
  • 13.75 (g) Grasas
  • 7.35 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 2 1/2 Cajas Leche Evaporada Carnation® UHT 317g
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® De 405G.
  • 2 Unidades Yema De Huevo
  • 2 Cucharadas grandes Azúcar
  • 1 Cucharada grande Maicena
  • 2 Ramitas Canela
  • 2 Tazas Ron Añejo
  • 1/8 Cucharadita Sal

Instrucciones

    1. Paso 1

      En una olla mezcla las dos latas Leche Evaporada CARNATION, la Leche Condensada LA LECHERA, el azúcar, la sal y las especias, cocina sin dejar de mover hasta que rompa en hervor.

    2. Paso 2

      Aparte, mezcla las yemas, con la media lata Leche Evaporada CARNATION restante y la fécula de maíz, cuela e incorpora a la mezcla, deja cocinar hasta espesar.

    3. Paso 3

      Retira del fuego, deja refrescar, añade el ron, lleva a la nevera, hasta el momento de servir.

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