6 porciones
Porciones
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30 Min
Fácil
566.09 kcal
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Ingredientes

  • 2 Ramitas Canela
  • 2 Unidades Yema De Huevo
  • 1/8 Cucharadita Sal
  • 1 Cucharada grande fécula de maíz
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 405G.
  • 2 Cucharadas grandes Azúcar
  • 2 1/2 Cajas Leche Evaporada Carnation® UHT 317g
  • 2 Tazas Ron Añejo
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Preparación

  • En una olla mezcla las dos latas Leche Evaporada CARNATION, la Leche Condensada LA LECHERA, el azúcar, la sal y las especias, cocina sin dejar de mover hasta que rompa en hervor.
  • Aparte, mezcla las yemas, con la media lata Leche Evaporada CARNATION restante y la fécula de maíz, cuela e incorpora a la mezcla, deja cocinar hasta espesar.
  • Retira del fuego, deja refrescar, añade el ron, lleva a la nevera, hasta el momento de servir.

Tabla Nutricional

  • Total de carbohidratos (g)  : 60.63
  • Colesterol (mg)  : 72.33
  • Energía (Kcal)  : 566.09
  • Grasas totales (g)  : 13.69
  • Proteínas (g)  : 13.64
  • Sodio (mg)  : 232.75
  • Grasas saturadas (g)  : 7.32
  • Azúcares totales (g)  : 56.05
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0