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Pastelón de Pollo y Maíz

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  • 5 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 60min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Libra Pollo sudado con 2 tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi® en 2 tazas de agua, reserva el líquido de cocción.
  • 2 Unidades Leche Evaporada Carnation Queso UHT 290ml
  • 2 Unidades Huevo batidos
  • 1/2 Taza Azúcar
  • 1/2 Barra Mantequilla derretida
  • 1 Taza Maíz
  • 1/8 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 3 Tazas Pan De Molde cortado en dados
  • 3 Gramos Puerro picadito
  • 1/2 Cucharadita Paprika
  • 1/2 Cucharada grande Pan Rallado

Instrucciones

  1. Paso 1

    Mezcla las latas de Leche Evaporada CARNATION® Queso con el líquido de cocción, los huevos, el azúcar, la mantequilla, el maíz y la pimienta. Licúa junto con el pan.

  2. Paso 2

    Agrega el pollo y el puerro, mezcla bien. Vierte esta mezcla en un molde previamente engrasado.

  3. Paso 3

    Aparte combina la páprika y el pan rallado y espolvorea por encima de la mezcla. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 30 minutos o hasta gratinar. Pasado el tiempo retira del horno, deja refrescar y sirve.

Tips

TIP:: Para mantenerte en un peso más adecuado no olvides seguir con tu rutina de actividad física. Se recomiendan 45 minutos de ejercicio regular 3 veces por semana.

Utensilios

  • lata
  • Plato de hornear
  • Horno

Información nutricional: 461kcal = 1,927kj /por porción

  • 0.67 (tbsp) Azúcar añadido
  • 460.52 Kcal Energía
  • 74.93 (mg) Calcio
  • 21.15 (g) Proteina
  • 2.36 (mg) Hierro
  • 234.22 (mg) Potasio
  • 210.91 IU Vitamina A
  • 2.20 IU Vitamina D
  • 44.13 (g) Carbohidratos
  • 22.62 (g) Azúcares
  • 1.54 (g) Fibra
  • 435.52 (mg) Sodio
  • 22.25 (g) Grasas
  • 9.74 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
21.2g / 19%
Carbohidratos
44.1g / 38%
Grasas
22.3g / 43%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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