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Pastelón de Pollo y Maíz

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  • Total: 60min
  • Porciones: 8.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • lata
  • Plato de hornear
  • Horno

Información nutricional: 398kcal = 1,665kj /por porción

  • 0.87 (tbsp) Azúcar añadido
  • 108.86 (mg) Colesterol
  • 397.95 Energía
  • 19.18 (g) Proteina
  • 2.33 IU Vitamina D
  • 31.79 (g) Carbohidratos
  • 23.06 (g) Azúcares
  • 317.83 (mg) Sodio
  • 21.74 (g) Grasas
  • 9.76 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Libra Pollo sudado con 2 tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi® en 2 tazas de agua, reserva el líquido de cocción.
  • 2 Latas Leche Evaporada Carnation® Queso 310G
  • 2 Unidades Huevo batidos
  • 1/2 Taza Azúcar
  • 1/2 Barra Mantequilla derretida
  • 1 Taza Maíz
  • 1/8 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 3 Tazas Pan De Molde cortado en dados
  • 3 Gramos Puerro picadito
  • 1/2 Cucharadita Paprika
  • 1/2 Cucharada grande Pan Rallado

Instrucciones

    1. Paso 1

      Mezcla las latas de Leche Evaporada CARNATION® Queso con el líquido de cocción, los huevos, el azúcar, la mantequilla, el maíz y la pimienta. Licúa junto con el pan.

    2. Paso 2

      Agrega el pollo y el puerro, mezcla bien. Vierte esta mezcla en un molde previamente engrasado.

    3. Paso 3

      Aparte combina la páprika y el pan rallado y espolvorea por encima de la mezcla. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 30 minutos o hasta gratinar. Pasado el tiempo retira del horno, deja refrescar y sirve.

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