• Total

    60
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4.9

Lasaña de Pollo y Queso

Por Francisco Gomez

No incluido en la receta

Utensilios

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    lata

  • srh_media_1745452832

    Plato de hornear

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    Pan

  • srh_media_1745452780

    Cuchara

  • srh_media_1745452717

    Batidor

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    Aleta

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    Horno

  • srh_media_1745453526

    Plato de servir

Ingredientes

Porciones: 10

  • 12 Hojas Pasta de Lasaña, hervidas con sal
  • 1 Cucharada grande Aceite De Oliva
  • 2 Cucharadas grandes Cebolla Blanca picadita
  • 1 Libra de pechuga de pollo sazonada con ½ Cda. de Sazón Completo MAGGI®, cocida y procesada
  • 1 1/2 Tazas Queso Mozzarella rallado
  • 2 1/2 Unidades Leche Evaporada Carnation Queso UHT 290ml
  • 1 Cucharada grande Cebolla Blanca rallada
  • 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®,
  • 1/4 Cucharadita Nuez Moscada rallada
  • 1 Cucharada grande Mantequilla
  • 1 Cucharada grande Harina Blanca
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¡A cocinar!

Para la salsa

  • 1.Lleva al fuego la mantequilla y la cebolla, sofríe por 1 minuto, añade la harina diluida en la Leche Evaporada Carnation® Queso, el Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi® y la nuez moscada, mueve constantemente hasta espesar. Retira del fuego y reserva.

Paso 1

  • 2.En el aceite caliente, sofríe la cebolla por 3 minutos, agrega el pollo, deja cocinar por 10 minutos más, retira del fuego, reserva.

Paso 2

  • 3.En un molde para horno, vierte un poco de la salsa, coloca una camada de lasaña, agrega un poco del pollo, un poco del queso y un poco de la salsa nuevamente. Repite esta acción hasta terminar con todos los ingredientes.

Paso 3

  • 4.Lleva al horno precalentado a 350ºF por 20 minutos o hasta gratinar. Retira del horno, deja refrescar y sirve.

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Carbohidratos 26.7 g
Energía 314.8 kcal
Grasas 13 g
Fibra 0.9 g
Proteína 21.6 g
Grasas saturadas 6.6 g
Sodio 763 mg
Azúcares 6.2 g

TIP

La carne de pollo aporta proteínas de alto valor biológico, vitaminas como la A, B6, B12, así como ácido fólico y hierro, necesarios para una dieta saludable.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

38 13g / 38%
35 26.7g / 35%
27 21.6g / 27%
15 314.8g / 15%
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