Lasaña Napolitana de Pan y Berenjenas

Producto actualizado MAGGI®, año 2020.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 50min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 Cucharadas grandes Aceite De Oliva
  • 2 Tazas Cebolla Blanca picaditas
  • 2 Tazas Zanahorias ralladas
  • 2 Piezas Ajo dientes majados
  • 1/2 Taza Vino Tinto
  • 2 Tabletas Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®, Disueltos en 2 tazas de agua caliente
  • 6 Tazas Tomate triturados
  • 1/4 Taza Pasta De Tomates
  • 1/4 Cucharadita Nuez Moscada molida
  • 1 Cucharada grande Orégano
  • 1 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
  • 18 Rodajas Pan De Trigo Blanco
  • 3 Unidades Berenjenas peladas, lonjeadas y cocidas
  • 3 Tazas Queso Mozzarella rallado

Instrucciones

  1. Paso 1

    En el aceite caliente, saltea por cinco minutos las cebollas, las zanahorias y el ajo. Vierte el vino, las tabletas de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI® disueltas, los tomates, la pasta de tomate, la nuez moscada, el orégano y el Sazón Completo MAGGI®. Deja cocinar hasta espesar, retira del fuego y reserva.

  2. Paso 2

    En un molde, vierte un poco de la salsa, coloca una camada de pan, una de berenjena, un poco de salsa y queso, continúa esta acción hasta terminar con todos los ingredientes.

  3. Paso 3

    Lleva al horno precalentado a 350ºF por 30 minutos. Pasado el tiempo, retira del horno, deja refrescar y sirve.

Utensilios

  • Utensilio Pan
  • Utensilio Plato de hornear

Información nutricional: 333kcal = 1,392kj /por porción

  • 0.53 (tbsp) Azúcar añadido
  • 26.54 (mg) Colesterol
  • 332.60 Kcal Energía
  • 569.57 (mg) Calcio
  • 16.18 (g) Proteina
  • 4.06 (mg) Hierro
  • 801.03 (mg) Potasio
  • 41.58 (g) Carbohidratos
  • 12.95 (g) Azúcares
  • 11.39 (g) Fibra
  • 1156.82 (mg) Sodio
  • 11.54 (g) Grasas
  • 5.29 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
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Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
16.2g / 19%
Carbohidratos
41.6g / 49%
Grasas
11.5g / 32%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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