Rollitos de Berenjena y Plátanos Maduros - CA Light Selecciona para ver diferentes versiones de esta receta 1 Receta Original Sobrescribir enlaces de ayuda a la navegación Home Recetas Rollitos de Berenjena y Plátanos Maduros - CA Light 1 2 3 4 5 Evalúa la receta Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Whatsapp Pinterest Imprimir 1 personas ya cocinaron este platillo Total: 50min Preparación: 10min Cocción: 20min Servir: 20min Porciones: 10 Dificultad: Desafiante Agregar a mi Planificador de Menús Se han guardado los ingredientes de la receta. Ir a mi lista del súper Permanecer en la receta Ingredientes 3 Unidades Platano Maduro pelados y hervidos con 1 Caldo de Gallina Mi Sabor Maggi® 1 Unidad Huevo entero batido 1 Cucharadita Sazón Completo MAGGI® 2 Cucharadas grandes Aceite De Oliva 3 Unidades Berenjenas cortadas en lonjas, limpias 1 Lata Leche Evaporada Carnation® Light 310G 2 Cucharadas grandes Harina Blanca 1/8 Cucharadita Pimienta Negra Molida 1/4 Cucharadita Nuez Moscada rallada 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi® 1 Taza Queso Mozzarella Rallado 1/2 Cucharadita Pimentón molido Instrucciones Para el puré: Prepara un puré con los plátanos, agrega 1 cucharada de aceite de oliva, el huevo y el Sazón Completo MAGGI®, reserva. En el aceite caliente restante, saltea las berenjenas por ambos lados, reserva. Para la salsa: Aparte, lleva al fuego la lata de Leche Evaporada CARNATION® Light, la harina, la pimienta, la nuez moscada y el de Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor cocina sin dejar de mover hasta espesar, retira del fuego, reserva. Forma los rollos con las berenjenas, el puré y el queso. Coloca en un molde, baña con la salsa reservada, espolvorea el pimentón por encima. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 20 minutos o hasta gratinar. Retira del horno, sirve. Utensilios Plato de hornear Horno Licuadora de inmersión cuenco lata Batidor Pan Aleta Información nutricional: 200kcal = 837kj /por porción 200.15 Kcal Energía 150.22 (mg) Calcio 7.79 (g) Proteina 0.88 (mg) Hierro 605.42 (mg) Potasio 31.36 (g) Carbohidratos 16.28 (g) Azúcares 5.51 (g) Fibra 431.55 (mg) Sodio 6.33 (g) Grasas 2.53 (g) Grasas saturadas Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Recetas relacionadas Open recipe list Papa Capresa con Pesto de Aguacate Intermedio 30min Open recipe list Rollitos de Berenjena y Plátanos Maduros - CA Deslactosada Desafiante 50min Open recipe list Arroz pilaf navideño Intermedio 40min Open recipe list Pasta con Pesto de Zanahoria Fácil 10min Open recipe list Camarones con Coco en Salsa de Mango Intermedio 45min Open recipe list Ensalada de quinoa y frijoles Intermedio 30min Open recipe list Arroz con Queso y Tocineta Fácil 40min Open recipe list Pasta con Salsa Aurora - CA Light Fácil 15min Open recipe list SANCOSOPA Intermedio 25min Open recipe list Pasta con Salsa Aurora - CA Deslactosada Fácil 15min Búsquedas Similares Aperitivo Main Course americano Familia Almuerzo Bajo en grasa Con queso Libre de carne de puerco Aperitivos ¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó. Iniciar sesión Registrarme