Cóctel de Berenjenas Comprar ingredientes Sobrescribir enlaces de ayuda a la navegación Home Recetas Cóctel de Berenjenas 1 2 3 4 5 Evalúa la receta Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Comprar ingredientes Whatsapp Pinterest Imprimir Open recipe list Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Comprar ingredientes Whatsapp Pinterest Imprimir 2 personas ya cocinaron este platillo Total: 45min Porciones: 6 Dificultad: Fácil Se han guardado los ingredientes de la receta. Ir a mi lista del súper Permanecer en la receta Ingredientes 3 Libras Berenjenas Cortadas en ruedas 1/2 Taza Aceite De Oliva 1 1/4 Cucharadita Sal De Mesa 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida 3 Unidades Ajo Majadados 1 Unidad Pimiento Morron, Rojo Asado y picado 1/4 Taza Albahaca Fresca Picadita 1 Cucharada grande Tomillo Fresco 1 Taza Ricotta 1 Cucharadita Maicena 1 Lata Leche Evaporada Carnation® Light 310G Instrucciones Paso 1 Mezcle ¼ taza de aceite de oliva con ¼ cucharadita de sal y la pimienta, unte bien las berenjenas con esta mezcla, colóquelas en una bandeja para hornear y áselas en el horno previamente precalentado a 400°F por 35 minutos. Paso 2 Pasado el tiempo, retire las berenjenas del horno y reserve. Paso 3 En el resto del aceite saltee el ajo, el pimiento rojo asado, la albahaca, el tomillo y el queso ricotta, deje cocinar por 5 minutos, incorpore la fécula de maíz disuelta en la Leche Evaporada Carnation Light y el resto de la sal, cocine hasta que la salsa espese. Sirva con las berenjenas. Utensilios cuenco Horno Pan Información nutricional: 311kcal = 1,299kj /por porción 310.55 Kcal Energía 10.25 (g) Proteina 1.37 IU Vitamina D 21.33 (g) Carbohidratos 13.82 (g) Azúcares 568.56 (mg) Sodio 21.83 (g) Grasas 6.17 (g) Grasas saturadas Marcar como cocinada Ya cociné este platillo ¡Felicidades! ¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas. Ayúdanos a evaluar la receta. Recetas relacionadas Open recipe list Soufflé de Pollo y Brócoli Fácil 45min Open recipe list Pizzetas de Zucchini Jamón y Queso Fácil 30min Open recipe list Tomates Rellenos de Pollo Fácil 30min Open recipe list Crema Fría de Aguacate Fácil 10min Open recipe list Guacamole Fácil 15min Open recipe list Queso con Nueces y Pimiento Fácil 20min Open recipe list Croquetas de Queso y Espinaca con Salsa de Hongos Fácil 45min Open recipe list Dip de Brócoli Fácil 20min Open recipe list Panecillos Carnation® Fácil 30min Open recipe list Roti Picante con Papa y Queso Intermedio 75min Búsquedas Similares entrante Aperitivo Fácil Bocadillo Desayuno tardío Huevo-lacto-vegetariano Con queso Aperitivos ¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó. Iniciar sesión Registrarme