Lasaña de Vegetales

Ingredientes

• 1 Libra de lasaña hervida con sal
• 1 Cucharada de aceite de oliva
• ½ Taza de cebolla picadita
• ½ Taza de pimiento rojo picadito
• 1 Taza de zanahoria picaditas
• 1 Taza de zucchini picaditas
• 1 Taza de flores de brócoli picadito
• 1 Taza de vainitas picadas
• 1 Taza de berenjenas picadas
• 1 Cucharadita de Sazón Completo MAGGI®
• 2 Tazas de queso mozzarella rallado
• ½ Taza de queso parmesano rallado
• 2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
• 2 Cucharadas de harina
• 1 Cucharada de mantequilla
• 1 Tableta de Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor
• 4 Tazas de tomates maduros, pelados y picados
• 1 Tableta de Caldo de Gallina MAGGI® Mi Sabor
• 1 Cucharada de tomillo picadito
• 2 Dientes de ajo picaditos
• ¼ Taza de azúcar
• 1 Cucharada de aceite de oliva