Name: Pastelón de Pasta y Pollo
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: italiano
Ingredients: 1 Cucharada grande Mantequilla; 2 Piezas Ajo; 1/2 Taza Cebolla Blanca; 0.5 Libra Pechuga De Pollo; 1/2 Taza Maíz; 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida; 0.5 Libra Pasta; 2 Unidades Huevo; 2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml; 1/4 Taza Puerro; 1/2 Taza Queso Parmesano

Dificultad Fácil

Porciones 10

Total 45 min

Utensilios

Pan

Cuchara

Ingredientes

1 Cucharada grande Mantequilla
2 Piezas Ajo majados
1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
0.5 Libra Pechuga De Pollo sudada con 1 taza de Agua, 2 tabletas de Caldo de Pollo MAGGI® Benebien Puro Sabor y desmenuzada
1/2 Taza Maíz
1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
0.5 Libra Pasta hervida con sal
2 Unidades Huevo batidos
2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
1/4 Taza Puerro picadito
1/2 Taza Queso Parmesano rallado

¡A cocinar!

Paso 1

1. En la mantequilla sofríe por tres minutos el ajo y la cebolla, añade el pollo con todo el liquido de cocción, el maíz, la pimienta y la Leche Evaporada CARNATION® UHT, retira del fuego.

Paso 2

2. Agrega la pasta, los huevos, el puerro y la mitad del queso, mezcla bien, vierte en un molde previamente engrasado. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 25 minutos. Retira del horno y sirve.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
252.3 kcal = 1,054kj /por porción

28.4 g	Carbohidratos
252.3 kcal	Energía
8.7 g	Grasas
1 g	Fibra
14.7 g	Proteína
4 g	Grasas saturadas
173.1 mg	Sodio

TIP:

La carne de pollo aporta proteínas de alto valor biológico y vitaminas como la A, B6, B12, así como ácido fólico y hierro, necesarios para una dieta saludable.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Fat 31 8.7g / 31%

Carbohidratos 46 28.3g / 46%

Proteina 23 14.6g / 23%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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Fat 31 8.7g / 31%

Carbohidratos 46 28.3g / 46%

Proteina 23 14.6g / 23%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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