Total
60
dificultad
Intermedio
Calificación
4.5

Pastelón de Arroz

Name: Pastelón de Arroz
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: americano
Ingredients: 3 Tazas Arroz Largo; 4 Unidades Huevo; 1/2 Barra Mantequilla; 2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml; 1 Libra Pechuga De Pollo; 1/4 Taza Cebolla Blanca; 1/2 Taza Ají cubanela; 1 Cucharada grande Aceitunas; 1 Cucharada grande Sazón Completo MAGGI®; 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida; 1/2 Taza Queso Parmesano

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

Plato de hornear
cuenco
Cuchara
Horno
Cuchara Ranurada

Ingredientes

Porciones: 12

3 Tazas Arroz Largo Cocido
4 Unidades Huevo
1/2 Barra Mantequilla Derretida
2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
1 Libra Pechuga De Pollo Sudado y desmenuzadas
1/4 Taza Cebolla Blanca
1/2 Taza Ají cubanela Picadito
1 Cucharada grande Aceitunas
1 Cucharada grande Sazón Completo MAGGI®
1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
1/2 Taza Queso Parmesano Rallado

¡A cocinar!

1

1.En un bowl, combina todos los ingredientes menos el queso parmesano, mezcla bien.

2

2.Vierte la mezcla en un molde y espolvorea el queso parmesano por arriba. Lleva al horno por 35 minutos a 350º F tapado con papel de aluminio. Pasado el tiempo, retira el papel y hornea por 10 minutos más o hasta que el queso se gratine. Deja refrescar por unos minutos, corta y sirve.