Torta de Pollo

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 65min
    Preparación: 65min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 3 Tazas Harina Blanca
  • 1 Cucharada grande Polvo De Hornear
  • 1 Cucharada grande Sazón Completo Maggi®
  • 1/2 Barra Mantequilla
  • 1 Unidad Huevo entero
  • 1 Cucharada grande Aceite De Canola
  • 1/2 Taza Zanahorias Rallada
  • 1/2 Taza Papa Roja Rallada
  • 1/4 Taza Cebolla Blanca Rallada
  • 1 Cucharada grande Sazón Completo MAGGI®
  • 2 Cucharadas grandes Perejil Piadito
  • 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation Queso UHT 290ml
  • 1 Libra Pechuga De Pollo Sudada con 1 Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI® y desmenuzada
  • 1 Taza Queso Cheddar Rallado
  • 1/2 Taza Guisantes Verdes
  • 1 Unidad Yema De Huevo

Instrucciones

  1. Paso 1

    Para la masa mezcla los 4 primeros ingredientes hasta unificar bien, cubre con papel plástico en un recipiente y lleva a nevera por 30 minutos.

  2. Paso 2

    En una sartén agrega el aceite, zanahoria, papa, cebolla, Sazón Completo MAGGI®, perejil, cocina por 5 minutos, añade la Leche Evaporada Carnation® Queso, pimienta, el pollo y la mitad del queso, mezcla hasta unificar. Reserva.

  3. Paso 3

    Con la masa forma dos círculos, forra un molde, coloca el relleno reservado, y agrega la otra mitad del queso y los guisantes, tapa con el otro circulo, barniza con la yema. Lleva al horno precalentado a 350ºF por 40 minutos. Pasado el tiempo retira del horno, deja refrescar. Desmolda y sirve.

Utensilios

  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Plato de hornear
  • Utensilio Horno
  • Utensilio Pan
  • Utensilio Cuchara

Información nutricional: 290kcal = 1,215kj /por porción

  • 290.44 Kcal Energía
  • 187.62 (mg) Calcio
  • 16.99 (g) Proteina
  • 0.95 (mg) Hierro
  • 240.93 (mg) Potasio
  • 27.04 (g) Carbohidratos
  • 2.78 (g) Azúcares
  • 1.42 (g) Fibra
  • 591.69 (mg) Sodio
  • 12.44 (g) Grasas
  • 6.09 (g) Grasas saturadas
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