Total
20

Flautas de Pollo Gratinadas

Name: Flautas de Pollo Gratinadas
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: De Texas y Mexico
Ingredients: 1 Libra Pechuga De Pollo; 8 Onzas Queso Crema Bajo En Grasa; 1 Cucharadita Comino; 1 Cucharadita Paprika; 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida; 10 Unidades Tortillas; 1/2 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi®260G; 1/4 Libra Queso Cheddar; 1/4 Libra Queso Mozzarella; 1 Pizca Aceite en aerosol; 1/2 Taza Tomate; 1/4 Taza Cebolla Roja; 2 Cucharadas grandes zumo De Limón; 1/4Taza Cilantrico; 1 Cucharadita Sazonador Naturísimo Maggi®260G; 1 Taza Aguacate pequeño; 1/4 Taza Crema De Leche; 2 Cucharadas grandes zumo De Limón; 1/4 Taza Cilantrico; 1 Cucharada grande Aceite De Oliva; 1 Cucharadita Sazonador Naturísimo Maggi®260G

Por Francisco Gómez

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

cuenco
Batidora de mano
Cuchara
Freidora de aire

Ingredientes

Porciones: 10

1 Libra Pechuga De Pollo hervida con 1 tableta de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI® y desmenuzada
8 Onzas Queso Crema Bajo En Grasa
1 Cucharadita Comino
1 Cucharadita Paprika
1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
10 Unidades Tortillas
1/2 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi®, 260G
1/4 Libra Queso Cheddar rallado
1/4 Libra Queso Mozzarella rallado
1 Pizca Aceite en aerosol
1/2 Taza Tomate picadito
1/4 Taza Cebolla Roja picadita
2 Cucharadas grandes zumo De Limón
1/4 Taza Cilantrico picadito
1 Cucharadita Sazonador Naturísimo Maggi®, 260G
1 Taza Aguacate pequeño
1/4 Taza Crema De Leche
2 Cucharadas grandes zumo De Limón
1/4 Taza Cilantrico
1 Cucharada grande Aceite De Oliva
1 Cucharadita Sazonador Naturísimo Maggi®, 260G

¡A cocinar!

Paso 1

1.Combina en un bowl el pollo, queso crema, comino, paprika, pimienta negra y Sazonador Naturísimo MAGGI®, reserva.

Paso 2

2.Para el pico de gallo, mezcla todos los ingredientes y reserva.

Paso 3

3.Para la salsa de aguacate, procesa todo los ingredientes en una licuadora y reserva.

Paso 4

4.Rellena las tortillas con la mezcla de pollo reservada y agrega un poco de queso cheddar y mozzarella.

Paso 5

5.Enrolla hasta que tengas unas flautas, agrega la mezcla de quesos restante por arriba y coloca en la freidora de aire con la abertura hacia abajo. Cocina a 400ºF por 5 minutos hasta que estén doradas y crujientes. Sirve con el pico de gallo y la salsa de aguacate.