Pastelón de Auyama con Pollo y Tocineta

Ingredientes

• 3 Libras Auyama Peladas y hervidas con una tableta de Caldo de Pollo MAGGI®
• 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
• 1/2 Barra Mantequilla
• 3 Rodajas Tocineta Picaditas
• 1 Taza Cebolla Blanca Picaidta
• 1/2 Taza Ají cubanela Picadito
• 1 Tableta Caldo De Gallina Mi Sabor Maggi®
• 1 1/2 Libras Pechuga De Pollo cocida con 1 cda. de Sazón Completo MAGGI® en 1 1/2 taza de agua, desmenuzada
• 1 Taza Queso Cheddar Rallado