| Carbohidratos | 37.6 g |
| Energía | 264.4 kcal |
| Grasas | 7.7 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Proteína | 10.9 g |
| Grasas saturadas | 3.8 g |
| Sodio | 154.2 mg |
| Azúcares | 7 g |
-
Total
15 -
dificultad
Fácil
Pasta con Hongos y Chorizo
Por Francisco Gomez
Utensilios
-
Pan
-
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 6
- 1 Cucharada grande Mantequilla
- 2 Unidades Ajo majados
- 1/2 Taza Cebolla Blanca picadita
- 1/2 Taza Chorizo picadito y frito
- 1 Taza Hongos picaditos
- 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
- 1 Cucharadita fecula de maiz
- 0.5 Libra Pasta hervida con sal
- 1/4 Taza Queso Parmesano rallado
¡A cocinar!
- 1.En la mantequilla saltea por 3 minutos el ajo, la cebolla, el chorizo y los hongos, vierte la Leche Evaporada CARNATION® UHT y la fécula de maíz, cocina sin dejar de mover hasta espesar.
- 2.Añade las pastas, mezcla bien, retira del fuego, sirve con el queso por encima.
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