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30
dificultad
Intermedio

Penne bolognese al horno

Name: Penne bolognese al horno
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: italiano,Local,Mediterráneo
Ingredients: 400g de Carne Molida de Res; ½ Cucharadita de Sazón Completo MAGGI®; 2 Cucharadas de Aceite de Oliva; ½ Cebollapicada en brunoise; 1 Dientes de ajo picados; ½ Taza de Crema de Leche Nestlé®; 1 Sobre de Gallinita Tomate MAGGI®; 400g de penne cocido al dente; 1 taza de queso Mozzarellarallado; 2 Cucharadas de queso Parmesanorallado

Por Andrea Garzón

Lleva a tu mesa el plato italiano favorito con un toque cremoso e irresistible. La Crema de Leche Nestlé® suaviza la clásica salsa boloñesa, potenciada con Gallinita Tomate MAGGI®. Termina con una capa dorada de queso gratinado. ¡Un plato principal reconfortante que encantará a toda la familia!

Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 6

400g de Carne Molida de Res
½ Cucharadita de Sazón Completo MAGGI®
2 Cucharadas de Aceite de Oliva
½ Cebolla, picada en brunoise
1 Dientes de ajo picados
½ Taza de Crema de Leche Nestlé®
1 Sobre de Gallinita Tomate MAGGI®
400g de penne cocido al dente
1 taza de queso Mozzarella, rallado
2 Cucharadas de queso Parmesano, rallado

¡A cocinar!

1.Sazona la carne molida con Sazón Completo MAGGI®.

2.En un sartén, calienta el aceite y sofríe la cebolla con el ajo.

3.Añade la carne sazonada y cocina hasta dorar.

4.Agrega la Crema de Leche Nestlé® y disuelve en ella el sobre de Gallinita con Tomate MAGGI®.

5.Cocina a fuego bajo 5 minutos, añade la albahaca fresca, incorpora la pasta cocida y retira del fuego.

6.Vierte la pasta en un recipiente para horno.

7.Espolvorea con queso mozzarella y parmesano, hornea a 180 °C por 20 minutos o hasta gratinar.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 452 kcal = 1,891kj /por porción

Carbohidratos	51.9 g
Energía	452 kcal
Grasas	13.6 g
Fibra	2.2 g
Proteína	28.6 g
Grasas saturadas	6 g
Sodio	665 mg
Azúcares	2.8 g

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