Total
45
dificultad
Intermedio

Pastelón Mixto

Name: Pastelón Mixto
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: americano
Ingredients: 1 Libra de pasta de trigo integral; 1/2 Libra de carne de cerdo; 1/2 Libra de carne de res; 3 Cucharadas de cebolla roja; 2 Cucharadas de Sazón Completo MAGGI®; 2 Cucharadas de vino; 2 Cucharadas de puerro; 1 Lata de Crema De Leche Nestlé®; 1 Envase de Leche Evaporada Carnation® Queso UHT 290ml; 1/4 Taza de queso parmesano

Por Francisco Gomez

Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Plato de hornear
Pan
Horno
Cuchara de cocina
Plato de servir

Ingredientes

Porciones: 10

1 Libra de pasta de trigo integral hervida con sal
1/2 Libra de carne de cerdo molida
1/2 Libra de carne de res molida
3 Cucharadas de cebolla roja picadita
2 Cucharadas de Sazón Completo MAGGI®
2 Cucharadas de vino
2 Cucharadas de puerro picadito
1 Lata de Crema De Leche Nestlé®
1 Envase de Leche Evaporada Carnation® Queso UHT 290ml
1/4 Taza de queso parmesano rallado

¡A cocinar!

Paso 1:

1.Sazona las carnes con el Sazón Completo MAGGI®, lleva una sartén al fuego, agrega las carnes y la cebolla, cocina hasta dorar, luego vierte el vino, la Crema De Leche Nestlé® y la Leche Evaporada Carnation® Queso, retira del fuego y añade la pasta, el puerro, mezcla bien, coloca en un molde previamente engrasado y espolvorea el queso parmesano.

Paso 2:

2.Lleva el horno precalentado a 350ºF por 20 minutos o hasta gratinar. Pasado el tiempo, retira del horno, deja refrescar, sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 345.9 kcal = 1,448kj /por porción

Carbohidratos	39 g
Energía	345.9 kcal
Grasas	13.3 g
Fibra	4.2 g
Proteína	19.2 g
Grasas saturadas	7.2 g
Sodio	810.6 mg

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