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Omelette Enriquecido

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personas
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  • Total: 10min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • cuenco
  • Batidor
  • Pan

Información nutricional: 241kcal = 1,009kj /por porción

  • 204.60 (mg) Colesterol
  • 130.49 (g) Agua
  • 30.50 (mg) Magnesio
  • 241.13 Energía
  • 241.73 (mg) Calcio
  • 12.70 (g) Proteina
  • 1.29 (mg) Hierro
  • 387.30 (mg) Potasio
  • 38.83 (mcg) Folato Alimentario
  • 9.20 (mg) Vitamina C
  • 96.86 IU Vitamina A
  • 3.07 IU Vitamina D
  • 1.32 (mg) Vitamina E
  • 14.87 (g) Carbohidratos
  • 8.24 (g) Azúcares
  • 0.65 (g) Fibra
  • 447.50 (mg) Sodio
  • 14.37 (g) Grasas
  • 4.99 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 4 Unidades Huevo
  • 2 Cucharadas grandes Harina Blanca
  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® 145G
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1 Cucharada grande Aceite De Canola
  • 1/2 Taza Tomate picadito
  • 1/4 Taza Cebolla Blanca picadita
  • 1/4 Taza Ají cubanela picadito

Instrucciones

    1. Paso 1

      Mezcla los huevos junto con la harina, la Leche Evaporada CARNATION® y la sal. Aparte lleva al fuego el aceite, vierte la mezcla de huevo.

    2. Paso 2

      Deja cocinar hasta que cuaje, añade los vegetales por encima, deja cocinar por tres minutos. Retira del fuego y sirve.

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