FRITTATA MAGGICA AL HORNO

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  • Porciones: 6
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 Libras Papa Roja Peladas y cortadas en dados
  • 1 Taza Vainitas Verdes Picada
  • 1/2 Taza Cebolla Blanca Picada
  • 2 Gramos Romero Fresco Picadito 1 cucharadita
  • 1 Taza Tomate Picado
  • 2 Cucharadas grandes Aceite De Canola
  • 4 Unidades Huevo entero
  • 4 Unidades Clara De Huevo
  • 1/2 Taza Queso Cheddar Rallado
  • 1/2 Taza Pimiento Morron, Rojo Picado
  • 1/4 Taza Puerro Picado
  • 1 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi®,

Instrucciones

  1. 1

    En una sartén lleva al fuego el aceite y sofría por 2 minutos las papas y las vainitas, agrega la cebolla, el ajo, el romero y el tomate picado, retira del fuego, reserva. Añada el Sazonador Naturisimo MAGGI® y el queso.

  2. 2

    Aparte bate los huevos junto con las claras, vierte sobre los vegetales en la misma sarten, mezcla bien, lleva al horno precalentado a 350ºF por 5 minutos o hasta que los huevos estén cocidos. Retira del horno, sirve.

Utensilios

  • Utensilio Pan
  • Utensilio Batidor
  • Utensilio Horno
  • Utensilio Horno
  • Utensilio Aleta

Información nutricional: 268kcal = 1,120kj /por porción

  • 267.59 Kcal Energía
  • 13.19 (g) Proteina
  • 29.40 (g) Carbohidratos
  • 4.44 (g) Azúcares
  • 549.73 (mg) Sodio
  • 11.24 (g) Grasas
  • 3.58 (g) Grasas saturadas
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