Huevos rancheros al estilo israelita

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 30min
    Preparación: 3min
    Cocción: 25min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Cucharada aceite
  • 1 Cebolla pequeña pelada y picadita
  • 2 Cucharadas grandes Puerro
  • ½ Pimiento morrón rojo sin semillas y cortado en cubitos
  • ½ Cucharadita de Sazonador MAGGI® NATURÍSIMO
  • 1 Cucharadita de pimentón dulce
  • 2 Tomates sin piel cortado en cubos
  • 1 Cucharadita de azúcar morena
  • 4 Huevos
  • 1 Cucharada de cilantro fresco picadito
  • 4 Rodajas de pan
  • 4 Cucharadas de NESCAFÉ® Classic
  • 4 tazas de leche

Instrucciones

  1. PASO 1

    Calienta una sartén a fuego medio con el aceite por 1 minuto. Agrega las cebolla, el puerro y saltea por 2 minutos. Añade el pimiento morrón y cocina durante 1 minuto más. Agrega el Sazonador MAGGI® NATURÍSIMO, el pimentón, los tomates, el azúcar y con una cuchara mezcla hasta que integres bien.

  2. PASO 2

    Tapa el sartén parcialmente y continúa la cocción por 5 minutos hasta que la salsa espese.

  3. PASO 3

    Agrega los huevos, uno por uno cuidadosamente sobre la salsa, cuidando que cada huevo quede separado uno del otro.

  4. PASO 4

    Cubre el sartén con la tapa y cocina los huevos por 4 minutos o hasta que estén al gusto.

  5. PASO 5

    En una olla calienta la leche a fuego medio hasta que hierva. Añade el NESCAFÉ® Classic, revuelve para mezclar.

  6. PASO 6

    Espolvorea el cilantro fresco encima de los huevos antes de servir y acompaña con el pan y el café.

Utensilios

  • Utensilio sartén
  • Utensilio Pan
  • Utensilio sartén
  • Utensilio Cuchara de cocina
  • Utensilio Jarra
  • Utensilio Plato de servir
  • Utensilio lata
  • Utensilio Batidor

Información nutricional: 276kcal = 1,153kj /por porción

  • 0.41 Azúcar añadido
  • 209.54 (mg) Colesterol
  • 275.51 Kcal Energía
  • 581.15 (mg) Calcio
  • 18.18 (g) Proteina
  • 2.28 (mg) Hierro
  • 698.14 (mg) Potasio
  • 29.22 (g) Carbohidratos
  • 16.79 (g) Azúcares
  • 1.92 (g) Fibra
  • 474.36 (mg) Sodio
  • 9.42 (g) Grasas
  • 2.40 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
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Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
18.2g / 26%
Carbohidratos
29.2g / 43%
Grasas
9.4g / 30%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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