Name: Huevos Rancheros al Estilo Israelita
Prep time: 3 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cucharada aceite; 1 Cebolla pequeña pelada y picadita; 2 Cucharadas grandes Puerro; ½ Pimiento morrón rojo sin semillas y cortado en cubitos; ½ Cucharadita de Sazonador MAGGI® NATURÍSIMO; 1 Cucharadita de pimentón dulce; 2 Tomates sin piel cortado en cubos; 1 Cucharadita de azúcar morena; 4 Huevos; 1 Cucharada de cilantro fresco picadito; 4 Rodajas de pan; 4 Cucharadas de NESCAFÉ® Classic; 4 tazas de leche

Dificultad Fácil

COCINADA POR 2 personas

Porciones 4

Total 30 min

Utensilios

sartén

Pan

sartén

Cuchara de cocina

Jarra

Plato de servir

lata

Batidor

Ingredientes

1 Cucharada aceite
1 Cebolla pequeña pelada y picadita
2 Cucharadas grandes Puerro
½ Pimiento morrón rojo sin semillas y cortado en cubitos
½ Cucharadita de Sazonador MAGGI® NATURÍSIMO
1 Cucharadita de pimentón dulce
2 Tomates sin piel cortado en cubos
1 Cucharadita de azúcar morena
4 Huevos
1 Cucharada de cilantro fresco picadito
4 Rodajas de pan
4 Cucharadas de NESCAFÉ® Classic
4 tazas de leche

¡A cocinar!

PASO 1

1. Calienta una sartén a fuego medio con el aceite por 1 minuto. Agrega las cebolla, el puerro y saltea por 2 minutos. Añade el pimiento morrón y cocina durante 1 minuto más. Agrega el Sazonador MAGGI® NATURÍSIMO, el pimentón, los tomates, el azúcar y con una cuchara mezcla hasta que integres bien.

PASO 2

2. Tapa el sartén parcialmente y continúa la cocción por 5 minutos hasta que la salsa espese.

PASO 3

3. Agrega los huevos, uno por uno cuidadosamente sobre la salsa, cuidando que cada huevo quede separado uno del otro.

PASO 4

4. Cubre el sartén con la tapa y cocina los huevos por 4 minutos o hasta que estén al gusto.

PASO 5

5. En una olla calienta la leche a fuego medio hasta que hierva. Añade el NESCAFÉ® Classic, revuelve para mezclar.

PASO 6

6. Espolvorea el cilantro fresco encima de los huevos antes de servir y acompaña con el pan y el café.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
275.5 kcal = 1,155kj /por porción

Carbohidratos	29.2 g
Energía	275.5 kcal
Grasas	9.4 g
Fibra	1.9 g
Proteína	18.2 g
Grasas saturadas	2.4 g
Sodio	474.4 mg
Azúcares	16.8 g

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Fat 31 9.4g / 31%

Carbohidratos 43 29.2g / 43%

Proteina 26 18.1g / 26%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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