HUEVOS RANCHEROS AL ESTILO ISRAELITA
Maggi

  • Total

    30

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    5

Huevos Rancheros al Estilo Israelita

Por Sandra Sandoval

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745452780

    lata

  • srh_media_1745452832

    Pan

  • srh_media_1745452717

    Batidor

  • srh_media_1745454634

    Cuchara de cocina

  • srh_media_1745478914

    sartén

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    Jarra

  • srh_media_1745453526

    Plato de servir

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Cucharada aceite
  • 1 Cebolla pequeña pelada y picadita
  • 2 Cucharadas grandes Puerro
  • ½ Pimiento morrón rojo sin semillas y cortado en cubitos
  • ½ Cucharadita de Sazonador MAGGI® NATURÍSIMO
  • 1 Cucharadita de pimentón dulce
  • 2 Tomates sin piel cortado en cubos
  • 1 Cucharadita de azúcar morena
  • 4 Huevos
  • 1 Cucharada de cilantro fresco picadito
  • 4 Rodajas de pan
  • 4 Cucharadas de NESCAFÉ® Classic
  • 4 tazas de leche
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¡A cocinar!

PASO 1

  • 1.Calienta una sartén a fuego medio con el aceite por 1 minuto. Agrega las cebolla, el puerro y saltea por 2 minutos. Añade el pimiento morrón y cocina durante 1 minuto más. Agrega el Sazonador MAGGI® NATURÍSIMO, el pimentón, los tomates, el azúcar y con una cuchara mezcla hasta que integres bien.

PASO 2

  • 2.Tapa el sartén parcialmente y continúa la cocción por 5 minutos hasta que la salsa espese.

PASO 3

  • 3.Agrega los huevos, uno por uno cuidadosamente sobre la salsa, cuidando que cada huevo quede separado uno del otro.

PASO 4

  • 4.Cubre el sartén con la tapa y cocina los huevos por 4 minutos o hasta que estén al gusto.

PASO 5

  • 5.En una olla calienta la leche a fuego medio hasta que hierva. Añade el NESCAFÉ® Classic, revuelve para mezclar.

PASO 6

  • 6.Espolvorea el cilantro fresco encima de los huevos antes de servir y acompaña con el pan y el café.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 29.2 g
Energía 275.5 kcal
Grasas 9.4 g
Fibra 1.9 g
Proteína 18.2 g
Grasas saturadas 2.4 g
Sodio 474.4 mg
Azúcares 16.8 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

31 9.4g / 31%
43 29.2g / 43%
26 18.1g / 26%
13 275.5g / 13%

Evaluación de la receta (2)

5 de 5
2 calificaciones
  • 5 estrellas
    2
  • 4 estrellas
    0
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (2)

fulvia nieves
24.05.2025

Me puedes indicar porque no logro ver en el paso a paso que indican, que se hace con la mzcal de la leche y el café?

Chef Recetas Nestlé
26.05.2025

Hola, Fulvia. Gracias por compartirnos tu consulta. Te comentamos que puedes encontrar los detalles en los pasos 5 y 6. PASO 5: En una olla calienta la leche a fuego medio hasta que hierva. Añade el NESCAFÉ® Classic, revuelve para mezclar. PASO 6: Espolvorea el cilantro fresco encima de los huevos antes de servir y acompaña con el pan y el café. Éxitos cocinando.🩷🥄

Lili
07.02.2024

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