Name: Omelette Enriquecido - CA Light
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Francia,Fusión
Ingredients: 4 Unidades Huevo entero; 2 Cucharadas grandes Harina Blanca; 1/2 Taza Leche Evaporada Carnation® Light; 1/2 Cucharadita Sal; 1 Cucharada grande Aceite De Canola; 1/2 Taza Tomate; 1/4 Taza Cebolla Blanca; 1/4 Taza Pimiento Morron Verde

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 10 min

Utensilios

cuenco

Batidor

Pan

Aleta

Plato de servir

Ingredientes

4 Unidades Huevo entero
2 Cucharadas grandes Harina Blanca
1/2 Taza Leche Evaporada Carnation® Light
1/2 Cucharadita Sal
1 Cucharada grande Aceite De Canola
1/2 Taza Tomate picadito
1/4 Taza Cebolla Blanca picadita
1/4 Taza Pimiento Morron, Verde picadito

¡A cocinar!

Paso 1:

1. Mezcla los huevos junto con la harina, la Leche Evaporada CARNATION® Light y la sal. Aparte lleva al fuego el aceite, vierte la mezcla de huevo.

Paso 2:

2. Deja cocinar hasta que cuaje, añade los vegetales por encima, deja cocinar por tres minutos. Retira del fuego y sirve.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
150.6 kcal = 632kj /por porción

9.3 g	Carbohidratos
150.6 kcal	Energía
8.4 g	Grasas
0.6 g	Fibra
9 g	Proteína
2.1 g	Grasas saturadas
384.3 mg	Sodio
2.7 g	Azúcares

Es bueno saber:

Uno de sus mayores beneficios del huevo es la gran cantidad de proteínas que posee, estas de gran calidad, se digieren fácilmente y tienen un alto valor biológico.

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