Total
12
dificultad
Fácil

Omelette De Jamón Y Espinaca - CA Deslactosada

Name: Omelette De Jamón Y Espinaca - CA Deslactosada
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: americano
Ingredients: 1/4 Taza Leche Evaporada Carnation® Deslactosada; 1 Cucharadita Sal; 4 Unidades Huevo entero; 2 Cucharadas grandes Aceite De Oliva; 2 Cucharadas grandes Cebolla Blanca; 1/2 Taza Espinacas Crudas; 1/2 Taza Jamón De Pavo

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Pan
cuenco
Batidor
Aleta
Plato de servir

Ingredientes

Porciones: 4

1/4 Taza Leche Evaporada Carnation® Deslactosada
1 Cucharadita Sal
4 Unidades Huevo entero batidos
2 Cucharadas grandes Aceite De Oliva
2 Cucharadas grandes Cebolla Blanca picadita
1/2 Taza Espinacas Crudas picaditas
1/2 Taza Jamón De Pavo cortado en dados pequeños

¡A cocinar!

Paso 1:

1.En un bowl, mezcla hasta unificar bien, la Leche Evaporada Carnation® Deslactosada, la sal y los huevos, mezcla bien. Reserva.

Paso 2:

2.En una sartén lleva al fuego la mitad del aceite, saltea por 2 minutos la cebolla, la espinaca y el jamón, retira de la sartén, reserva.

Paso 3:

3.En la misma sartén, engrasa con el aceite restante, vierte una porción de la mezcla de los huevos, cuando este a medio cocer, agrega un poco de la espinaca y el jamón reservado, dobla y cocina por 2 minutos más o hasta que este cocido. Retira de la sartén y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 148.4 kcal = 619kj /por porción

Carbohidratos	1.7 g
Energía	148.4 kcal
Grasas	10.9 g
Fibra	0.3 g
Proteína	10.6 g
Grasas saturadas	2.6 g
Sodio	846.2 mg
Azúcares	0.5 g

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