Total
10
dificultad
Fácil
Calificación
4.3

Omelette Enriquecido

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

Pan
cuenco
Batidor

Ingredientes

Porciones: 4

4 Unidades Huevo
2 Cucharadas grandes Harina Blanca
1 Unidad Leche Evaporada Carnation UTH 135 ml
1/2 Cucharadita Sal
1 Cucharada grande Aceite De Canola
1/2 Taza Tomate picadito
1/4 Taza Cebolla Blanca picadita
1/4 Taza Ají cubanela picadito

¡A cocinar!

Paso 1

1.Mezcla los huevos junto con la harina, la Leche Evaporada CARNATION® y la sal. Aparte lleva al fuego el aceite, vierte la mezcla de huevo.

Paso 2

2.Deja cocinar hasta que cuaje, añade los vegetales por encima, deja cocinar por tres minutos. Retira del fuego y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 184.9 kcal = 774kj /por porción

Carbohidratos	11.4 g
Energía	184.9 kcal
Grasas	10.8 g
Fibra	0.6 g
Proteína	10.1 g
Grasas saturadas	3.3 g
Sodio	409.7 mg
Azúcares	4.7 g

Es bueno saber:

Uno de sus mayores beneficios del huevo es la gran cantidad de proteínas que posee, estas de gran calidad, se digieren fácilmente y tienen un alto valor biológico.

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