Panecillos de Zanahoria, Tomate y Cereal
  • Total

    10
  • dificultad

    Fácil

Panecillos de Zanahoria, Tomate y Cereal

Por Francisco Gomez

¿Sabías que el tomate es una de las fuentes principales de Vitamina C en la dieta?

No incluido en la receta

Utensilios

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    cuenco

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    Cuchara

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 12

  • 1 1/4 Taza Harina Blanca
  • 2 Cucharaditas Polvo De Hornear
  • 3/4 Taza Cereales De Trigo Integral ¾ Taza de Corn Flakes NESTLE®, triturados
  • 1/2 Cucharadita Bicarbonato De Sodio
  • 3/4 Cucharadita Sal De Mesa
  • 1 Cucharada grande Azúcar
  • 3/4 Barra Mantequilla
  • 1 Unidad Huevo
  • 3/4 Taza Leche En Polvo preparada según instrucciones de empaque
  • 1 Taza Zanahorias Pelada y rallada
  • 3/4 Taza Tomate Maduro, pelado y picado
  • 1 Taza Queso Cheddar Rallado
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.En un bowl combina los primeros 6 ingredientes, reserva. Aparte, bate la mantequilla junto con el huevo, la Leche NIDO® Fortificada, agrega la zanahoria, los tomates y el queso. Mezcla con los ingredientes secos reservados hasta unificar bien.

Paso 2

  • 2.Vierte porciones de la mezcla en un molde para panecillos previamente engrasado y enharinado. Lleva al horno precalentado a 350°F por 20 minutos, retira del horno, deja refrescar, desmolda y sirve.

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Carbohidratos 20.6 g
Energía 227.4 kcal
Grasas 12.9 g
Fibra 1.3 g
Proteína 7.8 g
Grasas saturadas 7.6 g
Sodio 422.4 mg
Azúcares 2.1 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

51 12.9g / 51%
36 20.6g / 36%
13 7.7g / 13%
11 227.3g / 11%
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