Panecillos de Zanahoria, Tomate y Cereal

¿Sabías que el tomate es una de las fuentes principales de Vitamina C en la dieta?

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 10min
    Preparación: 10min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 1/4 Taza Harina Blanca
  • 2 Cucharaditas Polvo De Hornear
  • 3/4 Taza Cereales De Trigo Integral ¾ Taza de Corn Flakes NESTLE®, triturados
  • 1/2 Cucharadita Bicarbonato De Sodio
  • 3/4 Cucharadita Sal De Mesa
  • 1 Cucharada grande Azúcar
  • 3/4 Barra Mantequilla
  • 1 Unidad Huevo
  • 3/4 Taza Leche En Polvo ¾ Taza de Leche NIDO® Fortificada, preparada
  • 1 Taza Zanahorias Pelada y rallada
  • 3/4 Taza Tomate Maduro, pelado y picado
  • 1 Taza Queso Cheddar Rallado

Instrucciones

  1. Paso 1

    En un bowl combina los primeros 6 ingredientes, reserva. Aparte, bate la mantequilla junto con el huevo, la Leche NIDO® Fortificada, agrega la zanahoria, los tomates y el queso. Mezcla con los ingredientes secos reservados hasta unificar bien.

  2. Paso 2

    Vierte porciones de la mezcla en un molde para panecillos previamente engrasado y enharinado. Lleva al horno precalentado a 350°F por 20 minutos, retira del horno, deja refrescar, desmolda y sirve.

Utensilios

  • Utensilio Horno
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio cuenco

Información nutricional: 221kcal = 924kj /por porción

  • 0.03 (tbsp) Azúcar añadido
  • 43.39 (mg) Colesterol
  • 29.08 (g) Agua
  • 23.70 (mg) Magnesio
  • 220.78 Kcal Energía
  • 184.00 (mg) Calcio
  • 9.82 (g) Proteina
  • 0.61 (mg) Hierro
  • 195.22 (mg) Potasio
  • 22.74 (mcg) Folato Alimentario
  • 2.76 (mg) Vitamina C
  • 181.01 IU Vitamina A
  • 0.18 IU Vitamina D
  • 0.51 (mg) Vitamina E
  • 23.07 (g) Carbohidratos
  • 1.26 (g) Fibra
  • 689.13 (mg) Sodio
  • 10.13 (g) Grasas
  • 5.90 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
9.8g / 18%
Carbohidratos
23.1g / 41%
Grasas
10.1g / 40%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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