Name: Cazuela de Fideos
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Nacional
Ingredients: 2 Cucharadas grandes Aceite De Canola; 1 Libra Costillas De Cerdo; 1 Porción Salchicha Cocida; 1 Unidad Ajo; 1 Taza Cebolla Blanca; 1 Taza Tomate; 1 Taza Pimiento Morron Rojo; 1 Taza Petit-pois; 1 Cucharadita Orégano; 1 Cucharadita Pimienta Negra Molida; 16 Tazas Agua; 1 Libra Fideos; 3 bolsas Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®

Dificultad Intermedio

Porciones 8

Total 45 min

Utensilios

lata

Cuchara

lata

Cucharón

Ingredientes

2 Cucharadas grandes Aceite De Canola
1 Libra Costillas De Cerdo ahumada y picada
1 Porción Salchicha Cocida tipo hod dog picada
1 Unidad Ajo majado
1 Taza Cebolla Blanca picadita
1 Taza Tomate picaditos
1 Taza Pimiento Morron, Rojo picadito
1 Taza Petit-pois
1 Cucharadita Orégano
1 Cucharadita Pimienta Negra Molida
16 Tazas Agua caliente
1 Libra Fideos
3 bolsas Caldo en Polvo Gallinita con Tomate MAGGI®

¡A cocinar!

1. En el aceite caliente sofríe por cinco minutos las costillitas y la salchicha. Agrega el ajo, la cebolla, los tomates, la pasta de tomate, los pimientos, los petit pois, el orégano y la pimienta.

2. Vierte el agua, deja hervir por 10 minutos. Pasado el tiempo, agrega los fideos y el Caldo en polvo Gallinita con Tomate MAGGI®, mezcla bien. Deja cocinar por 5 minutos más. Retira del fuego y sirve.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
373.5 kcal = 1,565kj /por porción

Carbohidratos	47.7 g
Energía	373.5 kcal
Grasas	9.9 g
Fibra	3.8 g
Proteína	22.8 g
Grasas saturadas	2.3 g
Sodio	1034 mg
Azúcares	4.1 g

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