Volteado de Tomate y Queso Mozzarella

Name: Volteado de Tomate y Queso Mozzarella
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Fusión
Ingredients: 2 Tazas Harina De Trigo Para Pan; 1/2 Taza Harina De Maíz; 1 Cucharada grande Polvo De Hornear; 1 Cucharadita Paprika; 1 Cucharadita Azúcar; 2 Unidades Huevo; 1 Lata Leche Evaporada Carnation® 315g; 1 Lata Leche Evaporada Carnation® 145G; 3 Unidades Tomate; 1 Taza Albahaca Fresca; 1/2 Taza Aceite De Maíz; 2 Cucharadas grandes Sazonador Naturisimo Maggi®; 1 1/2 Taza Queso Mozzarella; 8 Cucharadas grandes Queso Parmesano

Producto actualizado MAGGI®, año 2020.

Dificultad Fácil

Porciones 10

Total 60 min

Utensilios

cuenco

Batidor

Plato de hornear

Papel de respaldo

Horno

cuenco

Batidor

Ingredientes

2 Tazas Harina De Trigo Para Pan
1/2 Taza Harina De Maíz
1 Cucharada grande Polvo De Hornear
1 Cucharadita Paprika
1 Cucharadita Azúcar
2 Unidades Huevo
1 Lata Leche Evaporada Carnation® 315g
1 Lata Leche Evaporada Carnation® 145G
3 Unidades Tomate De ensalada maduros, rebanados
1 Taza Albahaca Fresca Picada
1/2 Taza Aceite De Maíz
2 Cucharadas grandes Sazonador Naturisimo Maggi®
1 1/2 Taza Queso Mozzarella Rallado
8 Cucharadas grandes Queso Parmesano Rallado

¡A cocinar!

Paso 1

1. En un bowl combina las harinas, el polvo de hornear, el pimentón, el azúcar y el Sazonador Naturisimo MAGGI, reserva.

Paso 2

2. Aparte, mezcla los huevos, el aceite y la Leche Evaporada CARNATION, vierte esta mezcla a los ingredientes secos reservado, mezcla en forma envolvente, reserva.

Paso 3

3. Cubre el fondo de un molde previamente engrasado y enharinado con papel encerado y coloca sobre él la mitad de cada uno de estos ingredientes: tomates, albahaca, queso mozarella y queso parmesano, vierte sobre ellos la mitad de la mezcla reservada, agrega el resto de los ingredientes en el mismo orden y cúbrelos con el resto de la mezcla. Llévalo al horno precalentado a 350°F por 45 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio, retira del horno déjalo refrescar, desmóldalo, retírale papel encerado y sirve.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
394.7 kcal = 1,653kj /por porción

36.4 g	Carbohidratos
394.7 kcal	Energía
21 g	Grasas
1 g	Fibra
14.8 g	Proteína
6.6 g	Grasas saturadas
900.2 mg	Sodio
7.4 g	Azúcares

TIP:

Una buena forma de cubrir tu requerimiento diario de vegetales es incluirlos en la preparación de la comidas, además de las ensaladas.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Fat 49 21g / 49%

Carbohidratos 36 36.3g / 36%

Proteina 15 14.7g / 15%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

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¿Qué componen las Calorías ?

Fat 49 21g / 49%

Carbohidratos 36 36.3g / 36%

Proteina 15 14.7g / 15%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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