
Fácil
20 min
418.2 kcal = 1,749kj /por porción
44 g | Carbohidratos |
418.2 kcal | Energía |
19.4 g | Grasas |
13.2 g | Fibra |
21.3 g | Proteína |
8.3 g | Grasas saturadas |
1268.7 mg | Sodio |
21.6 g | Azúcares |
Es bueno saber que la piel de la berenjena es rica en flavonoides y otros antioxidantes que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.