Ñoquis de Berenjena en Salsa Blanca

Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 45 min

Utensilios

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cuenco

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lata


Ingredientes

  • 1 Taza Harina Blanca
  • 2 Unidades Berenjenas Asadas, peladas, picaditas y escurridas
  • 2 Tazas Puré De Papa
  • 1 Cucharada grande Sazonador Naturísimo Maggi®, 180G
  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® 145G
  • 1/2 Barra Mantequilla
  • 1 Unidad Huevo
  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® 315g
  • 1/4 Cucharada grande Nuez Moscada Rallada
  • 1 Cucharada grande Mantequilla
  • 1/4 Cucharadita Pimienta Negra Molida
  • 8 Cucharadas grandes Queso Parmesano

¡A cocinar!

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

330.9 kcal = 1,385kj /por porción


34.6 g Carbohidratos
330.9 kcal Energía
16.9 g Grasas
5 g Fibra
11.4 g Proteína
9.5 g Grasas saturadas
718.6 mg Sodio
12.3 g Azúcares

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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

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MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

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Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

46 16.8g / 46%
41 34.5g / 41%
13 11.4g / 13%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional
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¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

46 16.8g / 46%
41 34.5g / 41%
13 11.4g / 13%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional