Total
13
dificultad
Fácil

Pancakes Gluten Free

Name: Pancakes Gluten Free
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 13 min
Yield: 12
Cuisine: americano,Global
Ingredients: 1 1/2 Taza Harina de Almendras; 1/2 Taza Leche Evaporada Carnation® 145G; 1 Huevo entero; 1 Cucharadita Canela; 1 Cucharada azúcar morena; 2 cucharadas de mantequilla con sal; 2 guineos cortados en rodajas; 4 cucharadas de Leche Condensada La Lechera®; 4 fresas cortadas por la mitad

Por Jose Troya

Aprende a hacer deliciosos, esponjosos y saludables Pancakes sin gluten.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Pan
Batidor
Licuadora
Plato de servir

Ingredientes

Porciones: 12

1 1/2 Taza Harina de Almendras
1/2 Taza Leche Evaporada Carnation® 145G
1 Huevo entero
1 Cucharadita Canela
1 Cucharada azúcar morena
2 cucharadas de mantequilla con sal
2 guineos cortados en rodajas
4 cucharadas de Leche Condensada La Lechera®
4 fresas cortadas por la mitad

¡A cocinar!

Paso 1

1.Coloca en la licuadora la harina de almendras, la Leche Evaporada CARNATION®, el huevo, la canela y el azúcar.

Paso 2

2.Licúa todos los ingredientes hasta que la mezcla esté lisa, espesa y sin grumos.

Paso 3

3.Coloca un poco de mantequilla en una sartén caliente. Una vez derretida coloca un poco de la mezcla de la licuadora y pásalo durante 3 minutos por cada lado o hasta que se doren completamente.

Paso 4

4.Retira de la sartén. Sirve y decora con guineos, fresas y chorritos de Leche Condensada LA LECHERA®.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 506.3 kcal = 2,117kj /por porción

Carbohidratos	80.6 g
Energía	506.3 kcal
Grasas	14.8 g
Fibra	2.6 g
Proteína	12.4 g
Grasas saturadas	5 g
Sodio	120.7 mg
Azúcares	75.5 g

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