• Total

    215
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

  • Calificación

    5

Delicioso postre de Flan de Coco

Por Francisco Gómez

¡Aprende a preparar Flan de coco con esta receta fácil y divertida! Cocina con Inspiración y descubre todos los tips que Recetas Nestlé tiene para ti.

Utensilios

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    lata

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    Plato de hornear

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    Horno

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    Cuchara de cocina

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 12

  • 5 Huevos, enteros
  • 1 Unidad Leche Evaporada Carnation® UHT 290ml
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 403G.
  • 1 Unidad CARNATION® Coco 290ML
  • 1/8 Cucharadita de sal
  • 1 1/2 Cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 Taza de agua
  • 1 Taza de azúcar
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¡A cocinar!

Paso 1:

  • 1.Prepara un caramelo con el agua y el azúcar y acaramela un molde, reserva.

Paso 2:

  • 2.Aparte, licúa el resto de los ingredientes.
  • 3.Vierte en el molde acaramelado, tapa con papel de aluminio, coloca en baño María y lleva al horno precalentado a 350°F por 1 hora y 20 minutos, o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
  • 4.Retira del horno, deja refrescar, desmolda, lleva a la nevera y sirve frío.

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Carbohidratos 42.4 g
Energía 282.1 kcal
Grasas 9.2 g
Proteína 7.2 g
Grasas saturadas 5.9 g
Sodio 119.6 mg
Azúcares 40.7 g

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