• Total

    13
  • dificultad

    Fácil

Ensalada de garbanzos y vegetales

Por Sandra Sandoval

Prepara una deliciosa ensalada casera y muy nutritiva con Recetas Nestlé®

No incluido en la receta

Utensilios

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    cuenco

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    Cuchara

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    Batidor

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 1/2 Taza de garbanzos
  • 1 Taza de tomate picado en cuatritos
  • 1 Taza de pepino cortado en cuadritos
  • 1/2 Taza de maíz
  • 1 1/2 Taza de lechuga cortada en tiras delgadas
  • 1/4 Taza Cebolla Roja cortada en tiras
  • 1/2 Cucharada de miel
  • 1/4 Cucharadita Sazonador Naturísimo Maggi®
  • 3 Cucharadas de Crema de Leche Nestlé®
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¡A cocinar!

PASO 1

  • 1.En un tazón, mezcla los garbanzos, el tomate, el pepino, el maíz, la lechuga y la cebolla hasta integrar bien.

PASO 2

  • 2.Prepara el aderezo: en un tazón, mezcla la miel, el Sazonador Naturísimo Maggi® y la Crema de Leche Nestlé®

PASO 3

  • 3.Vierte el aderezo sobre la ensalada al momento de servir. Acompaña con una porción de arroz.

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Carbohidratos 56.4 g
Energía 350.6 kcal
Grasas 7.7 g
Fibra 10.5 g
Proteína 17 g
Grasas saturadas 2.4 g
Sodio 107.5 mg
Azúcares 13.5 g

Tip nutricional

Evita el exceso de sal en tus preparaciones, esta receta aporta mucho sabor y es baja en sodio, lo que favorece la salud en general.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

19 7.7g / 19%
63 56.3g / 63%
18 16.9g / 18%
17 350.5g / 17%
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