Ensalada Garbanzos Crocantes

Ingredientes

• 3 Tazas de lechuga, lavadas y cortadas
• 1 Taza de rúcula, lavadas
• 1 Taza de tomates cherry, lavados y cortados a la mitad
• 1/2 Taza de queso mozzarella, rallado o en cubitos
• 1/4 Taza de arándanos secos (cranberries)
• 1/4 Taza de cebolla blanca, picaditas
• 1 Lata de garbanzos de 15 onzas, escurridos
• 1 Cucharada de aceite de oliva
• 1 Cucharadita Sazonador Naturísimo Maggi® Limón
• 1/2 Cucharadita de pimentón ahumado opcional
• 1/4 Taza de vinagre blanco
• 1/2 Taza de aceite de oliva
• 1/2 Taza de hojas cilantrito, picadito
• 1 1/2 Cucharadas de Sazonador Naturísimo Maggi®
• 2 Cucharadas de miel