Carbohidratos | 30.5 g |
Energía | 334.4 kcal |
Grasas | 21 g |
Fibra | 6.1 g |
Proteína | 7.8 g |
Grasas saturadas | 3.4 g |
Sodio | 205.4 mg |
Azúcares | 14.5 g |
-
Total
15 -
dificultad
Fácil -
costo
Ensalada Garbanzos Crocantes
Por Anny Acosta
Disfruta una fresca y nutritiva Ensalada de Garbanzos Crocantes con el irresistible toque del Sazonador Naturísimo Maggi® Limón. ¡Sencilla, saludable y deliciosa!
Utensilios
-
cuenco
-
Toalla de papel
-
Freidora de aire
Ingredientes
Porciones: 6
- 3 Tazas de lechuga, lavadas y cortadas
- 1 Taza de rúcula, lavadas
- 1 Taza de tomates cherry, lavados y cortados a la mitad
- 1/2 Taza de queso mozzarella, rallado o en cubitos
- 1/4 Taza de arándanos secos (cranberries)
- 1/4 Taza de cebolla blanca, picaditas
- 1 Lata de garbanzos de 15 onzas, escurridos
- 1 Cucharada de aceite de oliva
- 1 Cucharadita Sazonador Naturísimo Maggi® Limón
- 1/2 Cucharadita de pimentón ahumado opcional
- 1/4 Taza de vinagre blanco
- 1/2 Taza de aceite de oliva
- 1/2 Taza de hojas cilantrito, picadito
- 1 1/2 Cucharadas de Sazonador Naturísimo Maggi®
- 2 Cucharadas de miel

¡A cocinar!
Paso 1: Seca los garbanzos
- 1.Mezcla bien todos los ingredientes del aderezo y reserva. Seca los garbanzos con papel toalla para eliminar el exceso de humedad.
Paso 2: Horneado en freidora de aire
- 2.En un tazón, mezcla bien garbanzos, aceite de oliva, Sazonador Naturísimo Maggi® Limón y pimentón. Espárcelos en la rejilla de la freidora de aire y hornéalos a 400°F durante 5-8 minutos, o hasta que estén crujientes y dorados, retira y deja refrescar.
Paso 3: Mezcla ensalada
- 3.En un tazón grande, combina los ingredientes de la ensalada, vierte el aderezo y mezcla bien. Sirve y disfruta inmediatamente.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

Cargando... ¡Espera!