Empanaditas Fantasmas Rellenas

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 15min
    Preparación: 10min
    Cocción: 5min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 24 Unidades Discos de Masa Para Pastelitos
  • 1/2 Taza Queso Provolone Rallado
  • 1/2 Taza Queso Gouda Rallado
  • 1/2 Taza Auyama En pure
  • 1/2 Cucharadita Sazonador Naturísimo Maggi®, 260G
  • 1 Cucharada grande Aceite de Trufa
  • 1 Unidad Yema De Huevo Disuelta en 1 cucharada de agua
  • 1 Unidad Clara De Huevo
  • 1/4 Taza Kétchup

Instrucciones

  1. Paso 1

    Corta los discos en forma de fantasma. Mezcla los demás ingredientes, menos la yema y la clara de huevo, reserva. Rellena 1 disco con la mezcla reservada. Con la clara del huevo pinta los bordes del disco, coloca otro disco encima y sella bien con un tenedor, repite este proceso con los demás discos.

  2. Paso 2

    Lleva a la bandeja engrasada de la freidora, pinta con la yema las empanaditas y cocina por 4 minutos a 400° F. Forma los ojos de los fantasmas con kétchup y sirve.

Utensilios

  • Utensilio Freidora
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Cuchillo
  • Utensilio Tenedor

Información nutricional: 142kcal = 593kj /por porción

  • 141.66 Kcal Energía
  • 3.33 (g) Proteina
  • 1.35 (g) Carbohidratos
  • 4.51 (g) Grasas
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Crismarlin

25.04.2022
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Exquisito 🤤

Crismarlin

25.04.2022
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Mi secreto para que tengan mejor sabor es utilizar siempre su sazón 🤤☺️

Yamily

20.10.2021
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