Total
15
dificultad
Fácil
Calificación
4.5

Empanaditas Fantasmas Rellenas

Name: Empanaditas Fantasmas Rellenas
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 24 Unidades Discos de Masa Para Pastelitos; 1/2 Taza Queso Provolone; 1/2 Taza Queso Gouda; 1/2 Taza Auyama; 1/2 Cucharadita Sazonador Naturísimo Maggi® 260G; 1 Cucharada grande Aceite de Trufa; 1 Unidad Yema De Huevo; 1 Unidad Clara De Huevo; 1/4 Taza Kétchup

Por Francisco Gómez

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

cuenco
Cuchillo
Cuchara
Tenedor
Freidora de aire

Ingredientes

Porciones: 12

24 Unidades Discos de Masa Para Pastelitos
1/2 Taza Queso Provolone Rallado
1/2 Taza Queso Gouda Rallado
1/2 Taza Auyama En pure
1/2 Cucharadita Sazonador Naturísimo Maggi®, 260G
1 Cucharada grande Aceite de Trufa
1 Unidad Yema De Huevo Disuelta en 1 cucharada de agua
1 Unidad Clara De Huevo
1/4 Taza Kétchup

¡A cocinar!

Paso 1

1.Corta los discos en forma de fantasma. Mezcla los demás ingredientes, menos la yema y la clara de huevo, reserva. Rellena 1 disco con la mezcla reservada. Con la clara del huevo pinta los bordes del disco, coloca otro disco encima y sella bien con un tenedor, repite este proceso con los demás discos.

Paso 2

2.Lleva a la bandeja engrasada de la freidora, pinta con la yema las empanaditas y cocina por 4 minutos a 400° F. Forma los ojos de los fantasmas con kétchup y sirve.