Name: Dulce Concón de Habichuelas
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: americano
Ingredients: 2 Tazas Habichuelas Rojas; 4 Gramos Clavos Dulces; 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 403G.; 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml; 1/2 Taza Leche De Coco; 1/4 Cucharadita Nuez Moscada; 1/8 Cucharadita Sal; 1 Taza Coco; 1/2 Taza Batata; 1/2 Cucharadita Extracto De Vainilla; 2 Cucharadas grandes Pasas

Dificultad Fácil

Porciones 20

Total 30 min

Utensilios

lata

Cuchara

Ingredientes

2 Tazas Habichuelas Rojas Blandas con 1 astilla de canela
4 Gramos Clavos Dulces 4 Clavos dulce
1 Lata Leche Condensada La Lechera® 403G.
1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
1/2 Taza Leche De Coco
1/4 Cucharadita Nuez Moscada Rallada
1/8 Cucharadita Sal
1 Taza Coco Rallado
1/2 Taza Batata Picadita
1/2 Cucharadita Extracto De Vainilla
2 Cucharadas grandes Pasas

¡A cocinar!

Paso 1

1. En un caldero de fondo grueso, lleva al fuego las habichuelas, junto con los demás ingredientes. Deja cocinar por diez minutos moviendo de vez en cuando.

2. Continúa cocinado, sin dejar de mover hasta que esta mezcla se desprenda del fondo del caldero y haya tomado un color acaramelado.
3. Pasado el tiempo retira del fuego, sirve cucharadas sobre papel encerado, deja refrescar y sirve,

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
222.1 kcal = 929kj /por porción

27.5 g	Carbohidratos
222.1 kcal	Energía
10.4 g	Grasas
4 g	Fibra
6.2 g	Proteína
8.4 g	Grasas saturadas
55.4 mg	Sodio
15.5 g	Azúcares

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