Habichuelas con Dulce Deslactosadas

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 6 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 60min
  • Porciones: 18
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Libra Habichuelas Rojas ablandadas en 1 astilla de canela
  • 2 Latas Leche Evaporada Carnation® Deslactosada 310G
  • 1 Taza Leche De Coco sin azúcar
  • 1 Taza Azúcar
  • 3 Ramitas Canela
  • 8 Unidades Clavos Dulces
  • 1/2 Cucharadita Nuez Moscada rallada
  • 1 Libra Batata peladas, cortadas en dados, hervidas con sal y escurridas
  • 1/2 Taza Pasas
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1 Cucharada grande Extracto De Vainilla

Instrucciones

  1. Paso 1

    Licúa las habichuelas con su líquido, cuélelas, agrega la Leche Evaporada CARNATION® Deslactosada y la leche de coco.

  2. Paso 2

    Vierte la mezcla en una olla de fondo grueso, lleva al fuego, incorpora el azúcar y las especias. Deja cocinar a fuego medio por 15 minutos.

  3. Paso 3

    Pasado el tiempo, agrega la batata, las pasas, la sal y la vainilla. Continúa cocinando a fuego lento por 10 minutos más o hasta obtener la consistencia deseada. Retira del fuego y sirve fría o caliente.

Utensilios

  • Utensilio Cazo
  • Utensilio Ramekins
  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Tamiz
  • Utensilio lata

Información nutricional: 243kcal = 1,018kj /por porción

  • 0.34 Azúcar añadido
  • 243.26 Kcal Energía
  • 139.47 (mg) Calcio
  • 8.35 (g) Proteina
  • 2.37 (mg) Hierro
  • 640.06 (mg) Potasio
  • 0.86 IU Vitamina D
  • 42.23 (g) Carbohidratos
  • 20.09 (g) Azúcares
  • 5.40 (g) Fibra
  • 114.92 (mg) Sodio
  • 5.32 (g) Grasas
  • 4.01 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Karleny

13.04.2022
1 2 3 4 5
Saludos, Favor indicar la cantidad de mantequilla necesaria

Chef Recetas Nestlé

03.05.2022
¡Hola! Gracias por tu comentario. Esta versión de habichuelas con dulces no lleva mantequilla, porque es deslactosada, ideal para las personas que no pueden consumir lactosa. La mantequilla tiene leche y la misma lactosa, por eso no lleva. ¡Saludos!

Anónimo

21.06.2021
1 2 3 4 5
Ricoo

Olga

13.04.2020
1 2 3 4 5
Saludos: Por favor decir la cantidad de azúcar que lleva esta receta Gracias

Chef Recetas Nestlé

26.01.2022
¡Hola! Gracias por escribirnos. En la lista de ingredientes dice 1 taza de azúcar. ¡Saludos!

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate

¿Quieres descargar recetarios?