Total
30
dificultad
Fácil
Calificación
4

Pasta de Habichuelas con Dulce

Por Francisco Gomez

Formar pasta tipo dulce comercia, presentar pasta cortada el descuido envueltas en papel plástico

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Tabla de cortar
lata
Cuchillo
Cuchara
Envoltura de plástico
Olla a presión

Ingredientes

Porciones: 16

2 Tazas Habichuelas Rojas remojadas en agua caliente por 15 minutos
2 Tazas agua Caliente
1 Astilla Canela
4 Unidades Clavos Dulces
1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
1 Lata Leche Condensada La Lechera® 403G.
1/2 Taza Leche De Coco
1/4 Cucharadita Nuez Moscada rallada
1/8 Cucharadita Sal
1 Taza Coco rallado
1/2 Taza Batata picadita
1/2 Cucharadita Extracto De Vainilla
2 Cucharadas grandes Pasas

¡A cocinar!

Paso 1:

1.En un caldero de fondo grueso, lleva al fuego las habichuelas, el agua, la canela y los clavos. Cocina hasta que las habichuelas estén blandas.

Paso 2:

2.Vierte los demás ingredientes, continúa cocinado moviendo de vez en cuando por 10 minutos más o hasta que tome consistencia de pasta.

Paso 3:

3.Pasado el tiempo retira del fuego. Humedece una tabla de madera, esparce el dulce sobre esta tabla, dale forma de rectángulo, corta porciones, deja enfriar, envuelve en papel plástico para cocina, sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 278.9 kcal = 1,167kj /por porción

Carbohidratos	34.7 g
Energía	278.9 kcal
Grasas	13 g
Fibra	5.2 g
Proteína	7.8 g
Grasas saturadas	10.5 g
Sodio	69.9 mg
Azúcares	19.3 g

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

Fat 41 13g / 41%

Carbohidratos 49 34.7g / 49%

Proteina 10 7.8g / 10%

Energykilocalories 13 278.8g / 13%

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