Total
90
dificultad
Fácil

Flan de Majarete

Name: Flan de Majarete
Total time: 90 min
Yield: 16
Cuisine: Local,Nacional
Ingredients: 1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml; 1 Taza Leche De Coco; 1 Lata Leche Condensada La Lechera® 403G.; 5 Unidades Huevo; 1/2 Cucharada grande Extracto De Vainilla; 1/4 Cucharadita Sal; 2 Cucharadas grandes Mantequilla; 1 Cucharadita Canela En Polvo; 1 Taza Maíz; 1/4 Taza Agua; 1 Taza Azúcar

Por Francisco Gomez

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

lata
Batidor
Horno
Colador
Licuadora
Bundt cake pan

Ingredientes

Porciones: 16

1 Unidad Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
1 Taza Leche De Coco
1 Lata Leche Condensada La Lechera® 403G.
5 Unidades Huevo
1/2 Cucharada grande Extracto De Vainilla
1/4 Cucharadita Sal
2 Cucharadas grandes Mantequilla derretida
1 Cucharadita Canela En Polvo
1 Taza Maíz
1/4 Taza Agua
1 Taza Azúcar

¡A cocinar!

1.Prepara el caramelo con el agua y el azúcar, acaramela un molde, reserva.

2.Licua los demás ingredientes, cuela, vierte dentro del molde acaramelado, tapa con papel de aluminio, coloca a baño de maría.

3.Lleva al horno precalentado a 350ºF por 1 hora o hasta que al introducir un palillo este salga limpio. Retira del horno, deja enfriar, desmolda y sirve.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 237 kcal = 992kj /por porción

Carbohidratos	33.5 g
Energía	237 kcal
Grasas	9.3 g
Fibra	0.6 g
Proteína	5.7 g
Grasas saturadas	6 g
Sodio	118.2 mg
Azúcares	31.8 g

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