Delicia de Ciruelas

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 4 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 75min
  • Porciones: 20
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Tazas Ciruelas Sin semilla
  • 2 Tazas agua
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®145G
  • 8 Unidades Clara De Huevo Batidas a punto de nieve
  • 1/2 Taza Crema De Leche Nestlé®
  • 1/2 Cucharadita Extracto De Vainilla
  • 2 Cucharadas grandes Harina De Trigo Para Pan
  • 2 Unidades Leche Evaporada Carnation UHT 300ml
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®145G
  • 2 Unidades Yema De Huevo
  • 1 Cucharadita Extracto De Vainilla
  • 1/8 Cucharadita Sal
  • 1 Taza Crema De Leche Nestlé®

Instrucciones

  1. Para la salsa:

    Lleva todos los ingredientes al fuego, deja cocinar por cinco minutos, retira del fuego y reserva.

  2. Paso 1

    Acaramela un molde redondo y reserva. Aparte mezcla las ciruelas y el agua, cocínalas a fuego lento hasta que estén blandas y se haya consumido la mitad del agua. Retíralas del fuego, tritúralas y déjalas enfriar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA y la vainilla. Incorpora las claras y la harina, mezcla todos los ingredientes con movimientos envolventes.

  3. Paso 2

    Vierte esta mezcla en el molde acaramelado y lleva al horno precalentado a 350°F en baño de maría por 50 minutos. Retira del horno y deja refrescar. Sirve con la salsa reservada.

Utensilios

  • Utensilio Horno
  • Utensilio Plato de hornear
  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Batidor

Información nutricional: 142kcal = 596kj /por porción

  • 142.48 Kcal Energía
  • 55.24 (mg) Calcio
  • 5.28 (g) Proteina
  • 0.17 (mg) Hierro
  • 139.82 (mg) Potasio
  • 108.65 IU Vitamina A
  • 0.76 IU Vitamina D
  • 16.98 (g) Carbohidratos
  • 15.34 (g) Azúcares
  • 0.50 (g) Fibra
  • 88.14 (mg) Sodio
  • 5.90 (g) Grasas
  • 3.25 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

50 de 100
Crea un menú nutritivo y balanceado
Tu menú balanceado
50 de 100
¡Buen trabajo!
Tu menú es balanceado
Atrás
¿Qué es un menú balanceado?

A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.

MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kcal daily diet for an average adult.
 
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
5.3g / 14%
Carbohidratos
17g / 48%
Grasas
5.9g / 37%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate

¿Quieres descargar recetarios?