Croquetas de Pollo, Yuca y Chorizo con Mermelada de Cebolla

Dificultad Desafiante
Porciones 22
Total 60 min

Utensilios

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lata

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Batidor

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cuenco

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lata

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Aleta

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Pan

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Horno

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Cuchara

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Horno

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Cuchara

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Plato de hornear

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Toalla de papel

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Batidor

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cuenco

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Ramekins

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Horno

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Toalla de papel


Ingredientes

  • 2 1/2 Libras Pechuga De Pollo Cocidas con 3 tazas de agua, 2 tabletas de Caldo de Gallina Mi Sabor MAGGI®, y molidas con el líquido de cocción
  • 1/4 Libra Chorizo molido (¼)
  • 1 Taza Cebolla Blanca Rallada
  • 1 Barra Mantequilla
  • 8 Cucharadas grandes Harina de Yuca
  • 1/8 Cucharadita Nuez Moscada
  • 1 Lata Leche Evaporada Carnation® 145G
  • 4 Unidades Huevo Batidos
  • 2 Tazas Pan Rallado
  • 2 Tazas Aceite De Maíz Para freír
  • 1 Taza Cebolla Blanca picadita
  • 1 Taza agua
  • 1/2 Taza Azúcar
  • 1 Cucharadita Sazón Completo Maggi®

¡A cocinar!

Para la Mermelada

Paso 1

Paso 2

Paso 3

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

389.5 kcal = 1,632kj /por porción


Carbohidratos 16.5 g
Energía 389.5 kcal
Grasas 30.3 g
Fibra 0.7 g
Proteína 12.3 g
Grasas saturadas 7.5 g
Sodio 266 mg

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